fänkål
GI 16 · LågtGL 1 / 100 g9/10
Lågt GI
16 GI
GL 1 per 100 g
Logi-poäng 9/10
- Mycket låg glykemisk belastning
- Låg proteintäthet
fänkål har ett glykemiskt index på 16 (Lågt).
Uppdaterad 4 juli 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Former av fänkål
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
fänkål är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
31
Kalorier
7.3 g
Kolhydrater
1.2 g
Protein
0.2 g
Fett
per 100g
| Kalorier | 31 kcal |
| Kolhydrater | 7.3 g |
| Socker (totalt) | 3.4 g |
| Naturligt | 3.4 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 3.1 g |
| Löslig | 0.9 g |
| Olöslig | 2.2 g |
| Protein | 1.2 g |
| Fett | 0.2 g |
| Mättat | 0.03 g |
| Omättat | 0.07 g |
| Natrium | 52 mg |
Bearbetningsgrad
5%
Minimal
Varför detta betyg?
- Mycket låg glykemisk belastning
- Högt vatteninnehåll för återfuktning
- Utmärkt källa till kostfiber
- Låg proteintäthet
- Begränsad mikronäringsprofil jämfört med bladgrönsaker
Allergener
Innehåller: selleri
Recept med fänkål
-
Medelhavsbakad lax med fänkål och körsbärstomater 45 min · 7 ingredienser · lätt -
Medelhavssallad med räkor och citron-chilidressing 15 min · 8 ingredienser · lätt -
Kryddkrusterad havsabborre med karamelliserad fänkål 25 min · 10 ingredienser · medel -
Örtskryddade kalkonbiffar till frukost med krämig avokado-limesås 25 min · 16 ingredienser · lätt
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för fänkål?
fänkål har ett glykemiskt index på 16 (Lågt) och en glykemisk belastning på 1 per 100 g.
Är fänkål bra för personer med insulinresistens?
fänkål har ett lågt glykemiskt index (16), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.
Vilken form av fänkål har lägst glykemisk belastning?
fänkål har lägst glykemisk belastning av alla former av fänkål i denna databas (1 per 100 g).
Se fänkål i Logi-appen, med din portion.
