dulce de leche
Medelhögt GI
GL 39 per 100 g
- Lågt proteininnehåll
- Mycket hög glykemisk belastning (39)
dulce de leche har ett glykemiskt index på 60, lägre än vanligt Masa (nixtamaliserad majsdeg) (70).
Uppdaterad 30 mars 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Istället för detta
Former av Masa (nixtamaliserad majsdeg)
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
dulce de leche är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 370 kcal |
| Kolhydrater | 65 g |
| Socker (totalt) | 55 g |
| Naturligt | 5 g |
| Tillsatt | 50 g |
| Fiber | 0 g |
| Löslig | 0 g |
| Olöslig | 0 g |
| Protein | 5 g |
| Fett | 9 g |
| Mättat | 6 g |
| Omättat | 3 g |
| Natrium | 120 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Lågt proteininnehåll
- Lågt natriuminnehåll
- Mycket hög glykemisk belastning (39)
- Extremt hög tillsatt sockerhalt
- Inget kostfiber
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för dulce de leche?
dulce de leche har ett glykemiskt index på 60 (Måttligt) och en glykemisk belastning på 39 per 100 g.
Är dulce de leche bra för personer med insulinresistens?
dulce de leche har ett medelhögt glykemiskt index (60). Passar i måttliga mängder, helst med protein eller fett; ett alternativ med lägre belastning är dadelpasta.
Vilken form av Masa (nixtamaliserad majsdeg) har lägst glykemisk belastning?
Bland formerna av Masa (nixtamaliserad majsdeg) i denna databas har Masa (nixtamaliserad majsdeg) lägst glykemisk belastning (22 per 100 g).
Se dulce de leche i Logi-appen, med din portion.
