Dinkelmjölsdeg av fullkorn
Medelhögt GI
GL 26 per 100 g
- Bra källa till kostfiber
- Hög glykemisk belastning per portion
Dinkelmjölsdeg av fullkorn har ett glykemiskt index på 55 (Måttligt).
Uppdaterad 3 juli 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Istället för detta
- GL 1 per 100 g Den har en betydligt lägre glykemisk belastning och ett högre innehåll av hälsosamma fetter, vilket gör den idealisk för att hantera insulinnivåerna.
Mandelmjöl - GL 17.1 per 100 g Den är extremt rik på fiber och har ett lågt innehåll av nettokolhydrater, vilket förhindrar snabba blodsockerhöjningar.
kokosmjöl - GL 4.5 per 100 g Det höga protein- och fiberinnehållet ger en mycket låg glykemisk respons jämfört med traditionella spannmålsbaserade mjölsorter.
lupinmjöl
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Dinkelmjölsdeg av fullkorn är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 260 kcal |
| Kolhydrater | 48 g |
| Socker (totalt) | 2 g |
| Naturligt | 2 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 6 g |
| Löslig | 1.8 g |
| Olöslig | 4.2 g |
| Protein | 8 g |
| Fett | 3 g |
| Mättat | 0.5 g |
| Omättat | 2 g |
| Natrium | 250 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Bra källa till kostfiber
- Minimal bearbetningsnivå
- Hög glykemisk belastning per portion
- Betydande kolhydrattäthet
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för Dinkelmjölsdeg av fullkorn?
Dinkelmjölsdeg av fullkorn har ett glykemiskt index på 55 (Måttligt) och en glykemisk belastning på 26 per 100 g.
Är Dinkelmjölsdeg av fullkorn bra för personer med insulinresistens?
Dinkelmjölsdeg av fullkorn har ett medelhögt glykemiskt index (55). Passar i måttliga mängder, helst med protein eller fett; ett alternativ med lägre belastning är Mandelmjöl.
Hur påverkar Dinkelmjölsdeg av fullkorn blodsockret?
Dinkelmjölsdeg av fullkorn har en glykemisk belastning på 26 per 100g, vilket indikerar en betydande påverkan på blodsockernivåerna.
Se Dinkelmjölsdeg av fullkorn i Logi-appen, med din portion.
