Coleslaw med kål och morot samt pumpa- eller solrosfrön
Lågt GI
GL 2 per 100 g
- Mycket låg glykemisk belastning
- Risk för dolda inflammationsdrivande oljor i dressingen
Coleslaw med kål och morot samt pumpa- eller solrosfrön har ett glykemiskt index på 25, högre än vanligt Vitkål (10).
Uppdaterad 4 juli 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Istället för detta
- GL 1 per 100 g Ger nyttiga probiotika som förbättrar tarmhälsa och insulinkänslighet.
fermenterad kinesisk kål - GL 1 per 100 g Innehåller mer sulforafan och fibrer jämfört med vanlig kål, vilket ytterligare stabiliserar blodsockret.
broccolislaw - Grönkålssallad med avokado och hampafrönGL 1 per 100 g Erbjuder en överlägsen aminosyraprofil och hälsosamma omega-3-fettsyror för bättre metabol hälsa.
Former av Vitkål
- GI 10 · GL 1 per 100 g
Vitkål - grillad kålGI 10 · GL 1 per 100 g grilled
- Kålsallad med vinägerGI 10 · GL 1 per 100 g vinegar salad
- kokt kålGI 15 · GL 1 per 100 g boiled
- kokt rödkålGI 15 · GL 1 per 100 g redboiled
- GI 20 · GL 1 per 100 g miso soup
Misosoppa med kål - GI 10 · GL 1 per 100 g raw
Riven vitkål - +14 fler
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Coleslaw med kål och morot samt pumpa- eller solrosfrön är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 65 kcal |
| Kolhydrater | 8 g |
| Socker (totalt) | 4.2 g |
| Naturligt | 4.2 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 3.2 g |
| Löslig | 1 g |
| Olöslig | 2.2 g |
| Protein | 2.2 g |
| Fett | 3 g |
| Mättat | 0.4 g |
| Omättat | 2.6 g |
| Natrium | 20 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Mycket låg glykemisk belastning
- Högt vatten- och fiberinnehåll
- Risk för dolda inflammationsdrivande oljor i dressingen
- Måttligt kolhydratinnehåll från morötter
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för Coleslaw med kål och morot samt pumpa- eller solrosfrön?
Coleslaw med kål och morot samt pumpa- eller solrosfrön har ett glykemiskt index på 25 (Lågt) och en glykemisk belastning på 2 per 100 g.
Är Coleslaw med kål och morot samt pumpa- eller solrosfrön bra för personer med insulinresistens?
Coleslaw med kål och morot samt pumpa- eller solrosfrön har ett lågt glykemiskt index (25), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.
Vilken form av Vitkål har lägst glykemisk belastning?
Bland formerna av Vitkål i denna databas har grillad kål lägst glykemisk belastning (1 per 100 g).
Se Coleslaw med kål och morot samt pumpa- eller solrosfrön i Logi-appen, med din portion.
