Amarantmjöl
Lågt GI
GL 23 per 100 g
- Bra källa till växtbaserat protein
- Högt innehåll av nettokolhydrater
Amarantmjöl har ett glykemiskt index på 35 (Lågt).
Uppdaterad 4 juli 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Istället för detta
- GL 1 per 100 g Betydligt lägre innehåll av nettokolhydrater och högre innehåll av hälsosamma fetter, vilket gör det idealiskt för att hantera insulinnivåer.
Mandelmjöl - GL 17.1 per 100 g Dess extremt höga fiberinnehåll hjälper till att sakta ner glukosupptaget, vilket resulterar i en mycket lägre glykemisk påverkan.
kokosmjöl - GL 0.1 per 100 g Ger essentiella hälsosamma fetter och fibrer med minimal påverkan på blodsockret jämfört med spannmålsbaserade mjölsorter.
Malda linfrö och vattenblandning (linfröägg)
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Amarantmjöl är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 371 kcal |
| Kolhydrater | 65.2 g |
| Socker (totalt) | 1.7 g |
| Naturligt | 1.7 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 6.7 g |
| Löslig | 2 g |
| Olöslig | 4.7 g |
| Protein | 13.6 g |
| Fett | 7 g |
| Mättat | 1.5 g |
| Omättat | 5.5 g |
| Natrium | 4 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Bra källa till växtbaserat protein
- Högt naturligt fiberinnehåll
- Högt innehåll av nettokolhydrater
- Hög glykemisk belastning per 100g portion
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för Amarantmjöl?
Amarantmjöl har ett glykemiskt index på 35 (Lågt) och en glykemisk belastning på 23 per 100 g.
Är Amarantmjöl bra för personer med insulinresistens?
Amarantmjöl har ett lågt glykemiskt index (35), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.
Hur påverkar Amarantmjöl blodsockret?
Amarantmjöl har en glykemisk belastning på 23 per 100g, vilket indikerar en betydande påverkan på blodsockernivåerna.
Se Amarantmjöl i Logi-appen, med din portion.
