Obrtniška skorja kruha
Visok GI
GL 10.8 na značilna rezina (30 g) · GL 36 na 100 g
- vsebuje nekaj vlaknin
- zelo visoka glikemična obremenitev
Obrtniška skorja kruha ima glikemični indeks 70 (Visok). Ena značilna rezina (30 g) doda glikemično obremenitev 10.8.
Posodobljeno 21. jan. 2026 · Viri: Ekipa Logi Nutrition (sestava po USDA, s pomočjo umetne inteligence) · Ni medicinski nasvet · Prijavi napako
Namesto tega
- GL 16 na 100 g Sprouted whole grain bread has a lower glycemic load and higher fiber content, which helps stabilize blood sugar.
kaljeni polnozrnati kruh - GL 20 na 100 g Whole rye bread has a lower glycemic index and provides more soluble fiber, supporting better blood sugar control.
Polno rženi kruh (100% polno ržena moka) - GL 8 na 100 g Chickpea flatbread is lower in carbohydrates and glycemic load, making it more suitable for insulin resistance.
socca
Logi · Upravljanje inzulinske rezistence
Znižajte krvni sladkor s pametnejšimi prehranjevalnimi izbirami
Obrtniška skorja kruha je ena od 11.116 živil, ki jih Logi oceni, ko fotografirate obrok — skupaj s porcijo.
Hranilne vrednosti (na 100g)
na 100g
| Kalorije | 260 kcal |
| Ogljikovi hidrati | 52 g |
| Sladkorji (skupaj) | 1.5 g |
| Naravni | 1.5 g |
| Dodani | 0 g |
| Vlaknine | 2.5 g |
| Topne | 0.8 g |
| Netopne | 1.8 g |
| Beljakovine | 8 g |
| Maščobe | 1.5 g |
| Nasičene | 0.3 g |
| Nenasičene | 1.2 g |
| Natrij | 500 mg |
Stopnja predelave
Zakaj ta ocena?
- vsebuje nekaj vlaknin
- zmeren vnos beljakovin
- zelo visoka glikemična obremenitev
- visok glikemični indeks
- zmerno visoka vsebnost natrija
Alergeni
Recepti z nizkim GI na Logi Food Coach
Pogosto zastavljena vprašanja
Kakšen je glikemični indeks Obrtniška skorja kruha?
Obrtniška skorja kruha ima glikemični indeks 70 (Visok). Ena značilna rezina (30 g) ima glikemično obremenitev 10.8; na 100 g je glikemična obremenitev 36.
Ali je Obrtniška skorja kruha primeren za osebe z inzulinsko rezistenco?
Obrtniška skorja kruha ima visok glikemični indeks (70) in hitro zviša krvni sladkor. Alternativa z nižjo obremenitvijo je kaljeni polnozrnati kruh.
Kako Obrtniška skorja kruha vpliva na krvni sladkor?
Obrtniška skorja kruha ima glikemično obremenitev 36 na 100g, kar kaže na znaten vpliv na ravni krvnega sladkorja.
Preverite Obrtniška skorja kruha v aplikaciji Logi, skupaj s svojo porcijo.
