durum ploščati kruh
Visok GI
GL 41 na 100 g
- Vir kompleksnih ogljikovih hidratov
- Visok glikemični indeks in obremenitev
durum ploščati kruh ima glikemični indeks 75 (Visok).
Posodobljeno 25. sep. 2026 · Viri: Ekipa Logi Nutrition (sestava po USDA, s pomočjo umetne inteligence) · Ni medicinski nasvet · Prijavi napako
Namesto tega
- GL 1 na 100 g Z GI 15 in GL 1 ta možnost zagotavlja veliko bolj stabilen odziv krvnega sladkorja v primerjavi z durum ploščatim kruhom z visokim glikemičnim indeksom.
roti iz mandljeve moke - GL 2.7 na 100 g Ta zamenjava ponuja znatno manjši glikemični vpliv (GI 10, GL 2,7), hkrati pa ohranja podobno teksturo in profil uporabe kot ploščat kruh.
lanen zavitek - GL 1 na 100 g Uporaba listnate zelene zelenjave kot ovoj je odličen način za drastično zmanjšanje glikemične obremenitve (GL 1) vašega obroka v primerjavi s tradicionalnimi ploščatimi kruhi iz žit.
velike listnate zelenjave (romana ali ohrovt) - GL 4.2 na 100 g To je odlična nizkoglikemična alternativa (GI 35, GL 4,2), ki je primerna za zavitke in znatno zmanjša skok glukoze v primerjavi s durum pšenico.
kokosova tortilja
Logi · Upravljanje inzulinske rezistence
Znižajte krvni sladkor s pametnejšimi prehranjevalnimi izbirami
durum ploščati kruh je ena od 11.148 živil, ki jih Logi oceni, ko fotografirate obrok — skupaj s porcijo.
Hranilne vrednosti (na 100g)
na 100g
| Kalorije | 290 kcal |
| Ogljikovi hidrati | 55 g |
| Sladkorji (skupaj) | 1.5 g |
| Naravni | 1.5 g |
| Dodani | 0 g |
| Vlaknine | 2.5 g |
| Topne | 0.8 g |
| Netopne | 1.7 g |
| Beljakovine | 8 g |
| Maščobe | 3 g |
| Nasičene | 0.5 g |
| Nenasičene | 2.5 g |
| Natrij | 500 mg |
Stopnja predelave
Zakaj ta ocena?
- Vir kompleksnih ogljikovih hidratov
- Vsebuje nekaj beljakovin
- Visok glikemični indeks in obremenitev
- Nizka vsebnost vlaknin
- Zmerna stopnja predelave
Alergeni
Recepti z nizkim GI na Logi Food Coach
Pogosto zastavljena vprašanja
Kakšen je glikemični indeks durum ploščati kruh?
durum ploščati kruh ima glikemični indeks 75 (Visok) in glikemično obremenitev 41 na 100 g.
Ali je durum ploščati kruh primeren za osebe z inzulinsko rezistenco?
durum ploščati kruh ima visok glikemični indeks (75) in hitro zviša krvni sladkor. Alternativa z nižjo obremenitvijo je roti iz mandljeve moke.
Kako durum ploščati kruh vpliva na krvni sladkor?
durum ploščati kruh ima glikemično obremenitev 41 na 100g, kar kaže na znaten vpliv na ravni krvnega sladkorja.
Preverite durum ploščati kruh v aplikaciji Logi, skupaj s svojo porcijo.
