Challah
Visok GI
GL 41 na 100 g
- Nizka vsebnost nasičenih maščob
- Zelo visok glikemični indeks
Challah ima glikemični indeks 70 (Visok).
Posodobljeno 3. jul. 2026 · Viri: Ekipa Logi Nutrition (sestava po USDA, s pomočjo umetne inteligence) · Ni medicinski nasvet · Prijavi napako
Namesto tega
- GL 20 na 100 g Zahvaljujoč polnozrnatim žitom in procesu fermentacije ima bistveno nižji glikemični indeks in vsebuje več vlaknin.
polnozrnati pšenični kruh (z otrobi in kalčki) - GL 1.5 na 100 g Vsebuje zanemarljivo količino ogljikovih hidratov in veliko zdravih maščob, kar zmanjšuje dvig inzulina.
Brezglutenski laneni kruh - GL 16 na 100 g Proces kaljenja poveča biološko uporabnost hranil in zniža glikemični odziv telesa.
kaljeni polnozrnati kruh
Logi · Upravljanje inzulinske rezistence
Znižajte krvni sladkor s pametnejšimi prehranjevalnimi izbirami
Challah je ena od 11.116 živil, ki jih Logi oceni, ko fotografirate obrok — skupaj s porcijo.
Hranilne vrednosti (na 100g)
na 100g
| Kalorije | 320 kcal |
| Ogljikovi hidrati | 58 g |
| Sladkorji (skupaj) | 12 g |
| Naravni | 4 g |
| Dodani | 8 g |
| Vlaknine | 2.5 g |
| Topne | 0.8 g |
| Netopne | 1.7 g |
| Beljakovine | 8 g |
| Maščobe | 6 g |
| Nasičene | 1.2 g |
| Nenasičene | 4.8 g |
| Natrij | 350 mg |
Stopnja predelave
Zakaj ta ocena?
- Nizka vsebnost nasičenih maščob
- Zmerna vsebnost beljakovin
- Zelo visok glikemični indeks
- Visoka vsebnost dodanega sladkorja
- Nizka vsebnost prehranskih vlaknin
Recepti z nizkim GI na Logi Food Coach
Pogosto zastavljena vprašanja
Kakšen je glikemični indeks Challah?
Challah ima glikemični indeks 70 (Visok) in glikemično obremenitev 41 na 100 g.
Ali je Challah primeren za osebe z inzulinsko rezistenco?
Challah ima visok glikemični indeks (70) in hitro zviša krvni sladkor. Alternativa z nižjo obremenitvijo je polnozrnati pšenični kruh (z otrobi in kalčki).
Kako Challah vpliva na krvni sladkor?
Challah ima glikemično obremenitev 41 na 100g, kar kaže na znaten vpliv na ravni krvnega sladkorja.
Preverite Challah v aplikaciji Logi, skupaj s svojo porcijo.
