GL 79.5 na typická šálka (150 g) · GL 53 na 100 g
žltá kukuričná múka má glykemický index 69, vyšší ako bežný Kukuričná múka (68). Jedna typická šálka (150 g) pridá glykemickú záťaž 79.5.
Aktualizované 14. 10. 2025 · Zdroje: Tím Logi Nutrition (zloženie podľa USDA, s asistenciou AI) · Nejde o lekárske odporúčanie · Nahlásiť chybu
Logi · Správa inzulínovej rezistencie
žltá kukuričná múka je jeden z 11 112 potravín, ktoré Logi hodnotí pri fotografovaní jedla — aj s porciou.
Pokračovať na webe
| Kalórie | 362 kcal |
| Sacharidy | 77 g |
| Cukry (celkom) | 0.6 g |
| Prirodzené | 0.6 g |
| Pridané | 0 g |
| Vláknina | 2.3 g |
| Rozpustná | 0.5 g |
| Nerozpustná | 1.8 g |
| Bielkoviny | 7.1 g |
| Tuky | 1.8 g |
| Nasýtené | 0.3 g |
| Nenasýtené | 1.5 g |
| Sodík | 7 mg |
Žiadny z alergénov EÚ-14 nie je uvedený
Recepty s nízkym GI na Logi Food Coach
žltá kukuričná múka má glykemický index 69 (Stredný). Jedna typická šálka (150 g) má glykemickú záťaž 79.5; na 100 g je glykemická záťaž 53.
žltá kukuričná múka má stredný glykemický index (69). Hodí sa s mierou, ideálne s bielkovinou alebo tukom; alternatíva s nižšou záťažou je Varená quinoa.
žltá kukuričná múka má najnižšiu glykemickú záťaž zo všetkých foriem Kukuričná múka v tejto databáze (53 na 100 g).
Pozrite si žltá kukuričná múka v aplikácii Logi, s vašou porciou.
Zadarmo PDF — 3 strany
Tvoj týždenný jedálny denník
Zaznamenávaj jedlá, glykemickú záťaž a náladu. Vzory uvidíš za 3 týždne.
Žiadny spam. Odhlásiť sa môžeš kedykoľvek.