Vyprážané hovädzie knedličky

GI 65 · StrednýGL 18 / 100 g4/10

Stredný GI

65 GI

GL 18 na 100 g

Logi skóre 4/10

Obsahuje bielkoviny z hovädzieho mäsa
Vysoký obsah sodíka

Vyprážané hovädzie knedličky má glykemický index 65 (Stredný).

Aktualizované 13. 7. 2026 · Zdroje: Tím Logi Nutrition (zloženie podľa USDA, s asistenciou AI) · Nejde o lekárske odporúčanie · Nahlásiť chybu

Namiesto tohto

Blanšírované listy čínskej alebo kučeravej kapusty
GL 1 na 100 g Tieto wrapy ponúkajú výrazne nižší glykemický index 15 a glykemickú nálož 1, čo poskytuje oveľa stabilnejšiu reakciu hladiny cukru v krvi v porovnaní s vyprážanými knedličkami.
pečené polovice cukety s cesnakom, olivovým olejom a bylinkami
GL 1 na 100 g S glykemickým indexom 15 a glykemickou náložou 1 poskytujú chutnú, na živiny bohatú alternatívu, ktorá sa vyhýba vysokému glykemickému vplyvu vyprážaného cesta.
Karfiolový pizza základ
GL 3 na 100 g Táto náhrada zachováva slanú chuť a zároveň drasticky znižuje glykemickú nálož z 18 na 3, čím pomáha predchádzať prudkým výkyvom hladiny cukru v krvi.

Logi · Správa inzulínovej rezistencie

Znížte hladinu cukru v krvi múdrejšími voľbami jedla

Vyprážané hovädzie knedličky je jeden z 11 112 potravín, ktoré Logi hodnotí pri fotografovaní jedla — aj s porciou.

Pokračovať na webe

Nutričné hodnoty (na 100g)

260

Kalórie

28 g

Sacharidy

10 g

Bielkoviny

12 g

Tuky

na 100g

Kalórie	260 kcal
Sacharidy	28 g
Cukry (celkom)	1.5 g
Prirodzené	1 g
Pridané	0.5 g
Vláknina	2.2 g
Rozpustná	0.7 g
Nerozpustná	1.5 g
Bielkoviny	10 g
Tuky	12 g
Nasýtené	3.5 g
Nenasýtené	7.5 g
Sodík	520 mg

Stupeň spracovania

80%

Vysoko spracovaný

Prečo toto skóre?

Obsahuje bielkoviny z hovädzieho mäsa
Poskytuje určité množstvo vlákniny
Vysoký obsah sodíka
Stredná glykemická záťaž
Vyprážané a spracované

Recepty s nízkym GI na Logi Food Coach

Často kladené otázky

Aký je glykemický index Vyprážané hovädzie knedličky?

Vyprážané hovädzie knedličky má glykemický index 65 (Stredný) a glykemickú záťaž 18 na 100 g.

Je Vyprážané hovädzie knedličky vhodný pre osoby s inzulínovou rezistenciou?

Vyprážané hovädzie knedličky má stredný glykemický index (65). Hodí sa s mierou, ideálne s bielkovinou alebo tukom; alternatíva s nižšou záťažou je Blanšírované listy čínskej alebo kučeravej kapusty.

Ako Vyprážané hovädzie knedličky ovplyvňuje hladinu cukru v krvi?

Vyprážané hovädzie knedličky má glykemickú záťaž 18 na 100g, čo znamená mierny vplyv na hladinu cukru v krvi.

Pozrite si Vyprážané hovädzie knedličky v aplikácii Logi, s vašou porciou.