Shiitake huby
Nízky GI
GL 1.2 na typická kus (120 g) · GL 1 na 100 g
- Extrémne nízka glykemická záťaž
- Nízka hustota bielkovín
Shiitake huby má glykemický index 10 (Nízky). Jedna typická kus (120 g) pridá glykemickú záťaž 1.2.
Revidované 6. 8. 2026 · Zdroje: USDA FoodData Central #169242 , Tím Logi Nutrition · Nejde o lekárske odporúčanie · Nahlásiť chybu
Formy Shiitake huby
Logi · Správa inzulínovej rezistencie
Znížte hladinu cukru v krvi múdrejšími voľbami jedla
Shiitake huby je jeden z 11 112 potravín, ktoré Logi hodnotí pri fotografovaní jedla — aj s porciou.
Nutričné hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalórie | 34 kcal |
| Sacharidy | 6.8 g |
| Cukry (celkom) | 2.4 g |
| Prirodzené | 2.4 g |
| Pridané | 0 g |
| Vláknina | 2.5 g |
| Rozpustná | 0.8 g |
| Nerozpustná | 1.8 g |
| Bielkoviny | 2.2 g |
| Tuky | 0.5 g |
| Nasýtené | 0.1 g |
| Nenasýtené | 0.4 g |
| Sodík | 9 mg |
Stupeň spracovania
Prečo toto skóre?
- Extrémne nízka glykemická záťaž
- Bohaté na vlákninu
- Nízka kalorická hustota
- Nízka hustota bielkovín
- Obmedzená rozmanitosť mikroživín v porovnaní s tmavou listovou zeleninou
Alergény
Žiadny z alergénov EÚ-14 nie je uvedený
Recepty s touto surovinou: Shiitake huby
-
Bibimbap miska s karfiolovou ryžou a vajíčkom s gochujangom 35 min · 11 ingrediencií · stredná -
Restovaná hnedá ryža so zeleninou a bylinkovými vaječnými rezancami (stredný GI) 45 min · 15 ingrediencií · stredná -
Quinoa rizoto s rukolou a parmezánom s nízkym glykemickým indexom 29 min · 11 ingrediencií · stredná -
Nízkoglykemická thajská kokosová polievka s kuracím mäsom (Tom Kha Gai) 65 min · 11 ingrediencií · stredná
Často kladené otázky
Aký je glykemický index Shiitake huby?
Shiitake huby má glykemický index 10 (Nízky). Jedna typická kus (120 g) má glykemickú záťaž 1.2; na 100 g je glykemická záťaž 1.
Je Shiitake huby vhodný pre osoby s inzulínovou rezistenciou?
Shiitake huby má nízky glykemický index (10), čo z neho robí dobrú voľbu pre osoby s inzulínovou rezistenciou.
Ktorá forma Shiitake huby má najnižšiu glykemickú záťaž?
Shiitake huby má najnižšiu glykemickú záťaž zo všetkých foriem Shiitake huby v tejto databáze (1 na 100 g).
Pozrite si Shiitake huby v aplikácii Logi, s vašou porciou.
