saké kaly
Stredný GI
GL 23 na 100 g
- obsahuje vlákninu
- stredná glykemická záťaž
saké kaly má glykemický index 65 (Stredný).
Aktualizované 4. 9. 2026 · Zdroje: Tím Logi Nutrition (zloženie podľa USDA, s asistenciou AI) · Nejde o lekárske odporúčanie · Nahlásiť chybu
Namiesto tohto
- GL 1 na 100 g Tofu nátierka ponúka oveľa nižší glykemický vplyv (GL 1 oproti 23) a poskytuje podobnú slanú, roztierateľnú textúru.
rastlinná tofu pasta s chrenom - GL 14 na 100 g Miso pasta je fermentovaný sójový produkt, ktorý slúži ako bližšia kulinárska náhrada za saké usadeniny v marinádach a dresingoch, pričom výrazne znižuje glykemickú záťaž (GL 14 oproti 23).
Miso cestoviny - GL 5 na 100 g Nutričné droždie poskytuje slaný, na umami bohatý chuťový profil podobný saké usadeninám s oveľa nižším glykemickým vplyvom (GL 5 oproti 23).
nutričné kvasnice
Logi · Správa inzulínovej rezistencie
Znížte hladinu cukru v krvi múdrejšími voľbami jedla
saké kaly je jeden z 11 143 potravín, ktoré Logi hodnotí pri fotografovaní jedla — aj s porciou.
Nutričné hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalórie | 220 kcal |
| Sacharidy | 35 g |
| Cukry (celkom) | 8 g |
| Prirodzené | 8 g |
| Pridané | 0 g |
| Vláknina | 2.5 g |
| Rozpustná | 0.8 g |
| Nerozpustná | 1.7 g |
| Bielkoviny | 8 g |
| Tuky | 3 g |
| Nasýtené | 0.7 g |
| Nenasýtené | 2.3 g |
| Sodík | 10 mg |
Stupeň spracovania
Prečo toto skóre?
- obsahuje vlákninu
- zdroj bielkovín
- obsahuje vitamíny skupiny B a aminokyseliny
- stredná glykemická záťaž
- spracované fermentáciou
- obsahuje zvyškový alkohol a cukry
Alergény
Žiadny z alergénov EÚ-14 nie je uvedený
Recepty s nízkym GI na Logi Food Coach
Často kladené otázky
Aký je glykemický index saké kaly?
saké kaly má glykemický index 65 (Stredný) a glykemickú záťaž 23 na 100 g.
Je saké kaly vhodný pre osoby s inzulínovou rezistenciou?
saké kaly má stredný glykemický index (65). Hodí sa s mierou, ideálne s bielkovinou alebo tukom; alternatíva s nižšou záťažou je rastlinná tofu pasta s chrenom.
Ako saké kaly ovplyvňuje hladinu cukru v krvi?
saké kaly má glykemickú záťaž 23 na 100g, čo znamená výrazný vplyv na hladinu cukru v krvi.
Pozrite si saké kaly v aplikácii Logi, s vašou porciou.
