ražové cestoviny
Nízky GI
GL 29 na 100 g
- vysoký obsah vlákniny
- stredná úroveň spracovania
ražové cestoviny má glykemický index 45 (Nízky).
Aktualizované 20. 8. 2026 · Zdroje: Tím Logi Nutrition (zloženie podľa USDA, s asistenciou AI) · Nejde o lekárske odporúčanie · Nahlásiť chybu
Namiesto tohto
- GL 0.5 na 100 g Cuketové rezance ponúkajú výrazné zníženie glykemickej záťaže (0,5 oproti 29) a glykemického indexu, čo z nich robí vynikajúcu nízkosacharidovú alternatívu k cestovinám.
Špirálovo nakrájaná cuketa - GL 12 na 100 g Šošovicové cestoviny poskytujú výrazne nižší glykemický index (22 oproti 45) a glykemickú záťaž (12 oproti 29) pri zachovaní podobnej textúry a zážitku ako pri bežných cestovinách.
šošovicové cestoviny - GL 19 na 100 g Cícerové fusilli sú alternatívou bohatou na bielkoviny, ktorá ponúka nižší glykemický index (35 oproti 45) a glykemickú záťaž (19 oproti 29) v porovnaní s ražnými cestovinami.
Cícerové fusilli
Formy ražové cestoviny
Logi · Správa inzulínovej rezistencie
Znížte hladinu cukru v krvi múdrejšími voľbami jedla
ražové cestoviny je jeden z 11 112 potravín, ktoré Logi hodnotí pri fotografovaní jedla — aj s porciou.
Nutričné hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalórie | 330 kcal |
| Sacharidy | 65 g |
| Cukry (celkom) | 2.5 g |
| Prirodzené | 2.5 g |
| Pridané | 0 g |
| Vláknina | 8 g |
| Rozpustná | 2.5 g |
| Nerozpustná | 5.5 g |
| Bielkoviny | 11 g |
| Tuky | 2.5 g |
| Nasýtené | 0.4 g |
| Nenasýtené | 2.1 g |
| Sodík | 5 mg |
Stupeň spracovania
Prečo toto skóre?
- vysoký obsah vlákniny
- nižší glykemický index ako pšeničné cestoviny
- dobrý zdroj bielkovín
- stredná úroveň spracovania
- stredná glykemická záťaž
- obsahuje lepok
Recepty s nízkym GI na Logi Food Coach
Často kladené otázky
Aký je glykemický index ražové cestoviny?
ražové cestoviny má glykemický index 45 (Nízky) a glykemickú záťaž 29 na 100 g.
Je ražové cestoviny vhodný pre osoby s inzulínovou rezistenciou?
ražové cestoviny má nízky glykemický index (45), čo z neho robí dobrú voľbu pre osoby s inzulínovou rezistenciou.
Ktorá forma ražové cestoviny má najnižšiu glykemickú záťaž?
ražové cestoviny má najnižšiu glykemickú záťaž zo všetkých foriem ražové cestoviny v tejto databáze (29 na 100 g).
Pozrite si ražové cestoviny v aplikácii Logi, s vašou porciou.
