pukaný amarant
Vysoký GI
GL 48 na 100 g
- zdroj celozrnných výrobkov
- stredný glykemický index
pukaný amarant má glykemický index 70 (Vysoký).
Aktualizované 12. 7. 2026 · Zdroje: Tím Logi Nutrition (zloženie podľa USDA, s asistenciou AI) · Nejde o lekárske odporúčanie · Nahlásiť chybu
Namiesto tohto
- GL 1 na 100 g Drvené mandle poskytujú výrazné zníženie glykemického vplyvu (GL 1 oproti 48) a dodávajú zdravé tuky a bielkoviny na stabilizáciu hladiny cukru v krvi.
mandľová múka - GL 1 na 100 g Chia semienka ponúkajú oveľa nižšiu glykemickú záťaž (GL 1 oproti 48) a sú bohaté na vlákninu, ktorá pomáha spomaliť vstrebávanie glukózy.
Chia semienka - GL 5 na 100 g Pražené sójové bôby sú chrumkavou alternatívou bohatou na bielkoviny, ktorá drasticky znižuje glykemickú záťaž (GL 5 oproti 48) v porovnaní s pufovanými obilninami.
Pražené sójové bôby
Logi · Správa inzulínovej rezistencie
Znížte hladinu cukru v krvi múdrejšími voľbami jedla
pukaný amarant je jeden z 11 112 potravín, ktoré Logi hodnotí pri fotografovaní jedla — aj s porciou.
Nutričné hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalórie | 370 kcal |
| Sacharidy | 68 g |
| Cukry (celkom) | 1.7 g |
| Prirodzené | 1.7 g |
| Pridané | 0 g |
| Vláknina | 7 g |
| Rozpustná | 2 g |
| Nerozpustná | 5 g |
| Bielkoviny | 13.5 g |
| Tuky | 7 g |
| Nasýtené | 1.5 g |
| Nenasýtené | 5.5 g |
| Sodík | 4 mg |
Stupeň spracovania
Prečo toto skóre?
- zdroj celozrnných výrobkov
- obsahuje bielkoviny a vlákninu
- nízky obsah pridaného cukru
- stredný glykemický index
- mierne spracované
- menej vlákniny ako v celom zrne
Recepty s nízkym GI na Logi Food Coach
Často kladené otázky
Aký je glykemický index pukaný amarant?
pukaný amarant má glykemický index 70 (Vysoký) a glykemickú záťaž 48 na 100 g.
Je pukaný amarant vhodný pre osoby s inzulínovou rezistenciou?
pukaný amarant má vysoký glykemický index (70) a rýchlo zvyšuje hladinu cukru v krvi. Alternatíva s nižšou záťažou je mandľová múka.
Ako pukaný amarant ovplyvňuje hladinu cukru v krvi?
pukaný amarant má glykemickú záťaž 48 na 100g, čo znamená výrazný vplyv na hladinu cukru v krvi.
Pozrite si pukaný amarant v aplikácii Logi, s vašou porciou.
