Prosciutto
Bez glykemického indexu4/10
Bez glykemického indexu — bez sacharidov
0.5 g sacharidov na 100 g
Logi skóre 4/10
- Vynikajúci zdroj vysokokvalitných bielkovín
- Extrémne vysoký obsah sodíka
Prosciutto nemá glykemický index: neobsahuje sacharidy.
Aktualizované 4. 7. 2026 · Zdroje: Tím Logi Nutrition (zloženie podľa USDA, s asistenciou AI) · Nejde o lekárske odporúčanie · Nahlásiť chybu
Formy Varená šunka
Logi · Správa inzulínovej rezistencie
Znížte hladinu cukru v krvi múdrejšími voľbami jedla
Prosciutto je jeden z 11 112 potravín, ktoré Logi hodnotí pri fotografovaní jedla — aj s porciou.
Nutričné hodnoty (na 100g)
270
Kalórie
0.5 g
Sacharidy
25 g
Bielkoviny
18 g
Tuky
na 100g
| Kalórie | 270 kcal |
| Sacharidy | 0.5 g |
| Cukry (celkom) | 0.5 g |
| Prirodzené | 0.5 g |
| Pridané | 0 g |
| Vláknina | 0 g |
| Rozpustná | 0 g |
| Nerozpustná | 0 g |
| Bielkoviny | 25 g |
| Tuky | 18 g |
| Nasýtené | 6 g |
| Nenasýtené | 12 g |
| Sodík | 1800 mg |
Stupeň spracovania
75%
Vysoko spracovaný
Prečo toto skóre?
- Vynikajúci zdroj vysokokvalitných bielkovín
- Nulový glykemický vplyv (zanedbateľné množstvo sacharidov)
- Extrémne vysoký obsah sodíka
- Vysoko spracovaný mäsový výrobok
- Obsahuje dusičnany/konzervačné látky bežne sa vyskytujúce v sušenom mäse
Recepty s nízkym GI na Logi Food Coach
Často kladené otázky
Aký je glykemický index Prosciutto?
Prosciutto nemá glykemický index, pretože neobsahuje sacharidy (0.5 g na 100 g).
Je Prosciutto vhodný pre osoby s inzulínovou rezistenciou?
Prosciutto neobsahuje sacharidy, takže sám o sebe nezvyšuje hladinu cukru v krvi.
Ktorá forma Varená šunka má najnižšiu glykemickú záťaž?
Medzi formami Varená šunka v tejto databáze má najnižšiu glykemickú záťaž Medová šunka (1 na 100 g).
Pozrite si Prosciutto v aplikácii Logi, s vašou porciou.
