Petržlenový koreň

GI 30 · NízkyGL 6 / kus8/10

Nízky GI

30 GI

GL 6 na kus (150 g) · GL 4 na 100 g

Logi skóre 8/10

Nízka glykemická záťaž
Stredný obsah škrobu

Petržlenový koreň má glykemický index 30 (Nízky). Jedna kus (150 g) pridá glykemickú záťaž 6.

Revidované 6. 8. 2026 · Zdroje: Tím Logi Nutrition (zloženie podľa USDA, s pomocou AI, kontrolované človekom) · Nejde o lekárske odporúčanie · Nahlásiť chybu

Namiesto tohto

Zeler buľvový
GL 3 na 100 g Poskytuje podobnú textúru ako petržlenový koreň, ale s ešte nižším obsahom kalórií a nižšou glykemickou záťažou.
Listy daikon reďkovky
GL 1 na 100 g Poskytuje uspokojivé chrumkanie a objem s výrazne nižším obsahom sacharidov, vďaka čomu je ideálny pri inzulínovej rezistencii.
Karfiol
GL 1 na 100 g Slúži ako vynikajúca nízkosacharidová alternatíva na varenie, ktorá poskytuje viac mikroživín s zanedbateľným glykemickým vplyvom.

Logi · Správa inzulínovej rezistencie

Znížte hladinu cukru v krvi múdrejšími voľbami jedla

Petržlenový koreň je jeden z 11 112 potravín, ktoré Logi hodnotí pri fotografovaní jedla — aj s porciou.

Pokračovať na webe

Porcie

Porcia	Gramy	GL
1 šálka	130 g	5.2
1 medium root	150 g	6

Nutričné hodnoty (na 100g)

Kalórie

12 g

Sacharidy

1.2 g

Bielkoviny

0.6 g

Tuky

na 100g

Kalórie	55 kcal
Sacharidy	12 g
Cukry (celkom)	4.7 g
Prirodzené	4.7 g
Pridané	0 g
Vláknina	4.9 g
Rozpustná	1.5 g
Nerozpustná	3.4 g
Bielkoviny	1.2 g
Tuky	0.6 g
Nasýtené	0.1 g
Nenasýtené	0.5 g
Sodík	40 mg

Stupeň spracovania

Minimálny

Prečo toto skóre?

Nízka glykemická záťaž
Dobrý zdroj vlákniny
Bohatý na mikroživiny
Stredný obsah škrobu
Nižšia hustota bielkovín

Alergény

Žiadny z alergénov EÚ-14 nie je uvedený

Recepty s nízkym GI na Logi Food Coach

Často kladené otázky

Aký je glykemický index Petržlenový koreň?

Petržlenový koreň má glykemický index 30 (Nízky). Jedna kus (150 g) má glykemickú záťaž 6; na 100 g je glykemická záťaž 4.

Je Petržlenový koreň vhodný pre osoby s inzulínovou rezistenciou?

Petržlenový koreň má nízky glykemický index (30), čo z neho robí dobrú voľbu pre osoby s inzulínovou rezistenciou.

Ako Petržlenový koreň ovplyvňuje hladinu cukru v krvi?

Petržlenový koreň má glykemickú záťaž 4 na 100g, čo znamená minimálny vplyv na hladinu cukru v krvi.

Pozrite si Petržlenový koreň v aplikácii Logi, s vašou porciou.