Modifikovaný potravinársky škrob
Vysoký GI
GL 74 na 100 g
- Nízky obsah tuku
- Veľmi vysoká glykemická záťaž
Modifikovaný potravinársky škrob má glykemický index 85, rovnaký ako bežný Potravinársky škrob (85).
Aktualizované 12. 7. 2026 · Zdroje: Tím Logi Nutrition (zloženie podľa USDA, s asistenciou AI) · Nejde o lekárske odporúčanie · Nahlásiť chybu
Namiesto tohto
Formy Potravinársky škrob
Logi · Správa inzulínovej rezistencie
Znížte hladinu cukru v krvi múdrejšími voľbami jedla
Modifikovaný potravinársky škrob je jeden z 11 112 potravín, ktoré Logi hodnotí pri fotografovaní jedla — aj s porciou.
Nutričné hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalórie | 350 kcal |
| Sacharidy | 87 g |
| Cukry (celkom) | 0.5 g |
| Prirodzené | 0.5 g |
| Pridané | 0 g |
| Vláknina | 0.5 g |
| Rozpustná | 0.2 g |
| Nerozpustná | 0.4 g |
| Bielkoviny | 0.2 g |
| Tuky | 0.1 g |
| Nasýtené | 0 g |
| Nenasýtené | 0.1 g |
| Sodík | 10 mg |
Stupeň spracovania
Prečo toto skóre?
- Nízky obsah tuku
- Nízky obsah sodíka
- Veľmi vysoká glykemická záťaž
- Zanedbateľná nutričná hustota
- Vysoko spracovaná prídavná látka
Alergény
Žiadny z alergénov EÚ-14 nie je uvedený
Recepty s nízkym GI na Logi Food Coach
Často kladené otázky
Aký je glykemický index Modifikovaný potravinársky škrob?
Modifikovaný potravinársky škrob má glykemický index 85 (Vysoký) a glykemickú záťaž 74 na 100 g.
Je Modifikovaný potravinársky škrob vhodný pre osoby s inzulínovou rezistenciou?
Modifikovaný potravinársky škrob má vysoký glykemický index (85) a rýchlo zvyšuje hladinu cukru v krvi. Alternatíva s nižšou záťažou je Chia semienka.
Ktorá forma Potravinársky škrob má najnižšiu glykemickú záťaž?
Medzi formami Potravinársky škrob v tejto databáze má najnižšiu glykemickú záťaž Potravinársky škrob (72.3 na 100 g).
Pozrite si Modifikovaný potravinársky škrob v aplikácii Logi, s vašou porciou.
