maltový octový prášok
Nízky GI
GL 1.2 na typická čajová lyžička (5 g) · GL 24 na 100 g
- Nízky obsah tuku
- Vysoký obsah sodíka
maltový octový prášok má glykemický index 40 (Nízky). Jedna typická čajová lyžička (5 g) pridá glykemickú záťaž 1.2.
Aktualizované 13. 7. 2026 · Zdroje: Tím Logi Nutrition (zloženie podľa USDA, s asistenciou AI) · Nejde o lekárske odporúčanie · Nahlásiť chybu
Namiesto tohto
- GL 1 na 100 g Citrónová šťava poskytuje podobnú kyslosť ako sladový ocot, ale s výrazne nižšou glykemickou záťažou (1 oproti 24), čo z nej robí oveľa lepšiu voľbu pre stabilitu hladiny cukru v krvi.
Čerstvá citrónová šťava - Mletý sumachGL 13 na 100 g Sumak ponúka trpký, citrusový chuťový profil, ktorý môže nahradiť kyslosť sladového octu a zároveň znížiť glykemickú záťaž takmer na polovicu.
Logi · Správa inzulínovej rezistencie
Znížte hladinu cukru v krvi múdrejšími voľbami jedla
maltový octový prášok je jeden z 11 112 potravín, ktoré Logi hodnotí pri fotografovaní jedla — aj s porciou.
Nutričné hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalórie | 250 kcal |
| Sacharidy | 60 g |
| Cukry (celkom) | 10 g |
| Prirodzené | 5 g |
| Pridané | 5 g |
| Vláknina | 1 g |
| Rozpustná | 0.3 g |
| Nerozpustná | 0.7 g |
| Bielkoviny | 2 g |
| Tuky | 0 g |
| Nasýtené | 0 g |
| Nenasýtené | 0 g |
| Sodík | 2000 mg |
Stupeň spracovania
Prečo toto skóre?
- Nízky obsah tuku
- Obsahuje niektoré vlákniny
- Vysoký obsah sodíka
- Stredná glykemická záťaž
- Pridané cukry
Alergény
Recepty s nízkym GI na Logi Food Coach
Často kladené otázky
Aký je glykemický index maltový octový prášok?
maltový octový prášok má glykemický index 40 (Nízky). Jedna typická čajová lyžička (5 g) má glykemickú záťaž 1.2; na 100 g je glykemická záťaž 24.
Je maltový octový prášok vhodný pre osoby s inzulínovou rezistenciou?
maltový octový prášok má nízky glykemický index (40), čo z neho robí dobrú voľbu pre osoby s inzulínovou rezistenciou.
Ako maltový octový prášok ovplyvňuje hladinu cukru v krvi?
maltový octový prášok má glykemickú záťaž 24 na 100g, čo znamená výrazný vplyv na hladinu cukru v krvi.
Pozrite si maltový octový prášok v aplikácii Logi, s vašou porciou.
