Klasický fudge
Stredný GI
GL 54 na typická kus (120 g) · GL 45 na 100 g
- Obsahuje malé množstvo bielkovín
- Extrémne vysoký obsah cukru
Klasický fudge má glykemický index 60 (Stredný). Jedna typická kus (120 g) pridá glykemickú záťaž 54.
Aktualizované 12. 7. 2026 · Zdroje: Tím Logi Nutrition (zloženie podľa USDA, s asistenciou AI) · Nejde o lekárske odporúčanie · Nahlásiť chybu
Namiesto tohto
- GL 1 na 100 g Toto poskytuje bohatý čokoládový zážitok s výrazne nižším glykemickým indexom 10 a glykemickou náložou 1, čím sa minimalizuje prudký nárast hladiny cukru v krvi v porovnaní s fudge.
Avokádový čokoládový mousse (s ovocím monk) - GL 4 na 100 g Vysokopercentná horká čokoláda ponúka uspokojivú, intenzívnu chuť kakaa s oveľa nižšou glykemickou náložou 4, čím zabraňuje rýchlemu nárastu glukózy spôsobenému cukrom vo fudge.
Tmavá čokoláda (85% kakaa, minimálny pridaný cukor) - Nesladený grécky jogurt so surovými kakaovými bôbmiGL 2 na 100 g Kombinácia bielkovín, zdravých tukov a vlákniny v tejto možnosti vedie k veľmi nízkej glykemickej náloži 2, čo ponúka krémovú a lahodnú alternatívu, ktorá podporuje stabilnú hladinu cukru v krvi.
Logi · Správa inzulínovej rezistencie
Znížte hladinu cukru v krvi múdrejšími voľbami jedla
Klasický fudge je jeden z 11 112 potravín, ktoré Logi hodnotí pri fotografovaní jedla — aj s porciou.
Nutričné hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalórie | 400 kcal |
| Sacharidy | 75 g |
| Cukry (celkom) | 70 g |
| Prirodzené | 5 g |
| Pridané | 65 g |
| Vláknina | 1 g |
| Rozpustná | 0.3 g |
| Nerozpustná | 0.7 g |
| Bielkoviny | 2 g |
| Tuky | 12 g |
| Nasýtené | 7 g |
| Nenasýtené | 5 g |
| Sodík | 60 mg |
Stupeň spracovania
Prečo toto skóre?
- Obsahuje malé množstvo bielkovín
- Niektoré nenasýtené tuky
- Extrémne vysoký obsah cukru
- Veľmi vysoká glykemická záťaž
- Nízky obsah vlákniny a bielkovín
Alergény
Recepty s nízkym GI na Logi Food Coach
Často kladené otázky
Aký je glykemický index Klasický fudge?
Klasický fudge má glykemický index 60 (Stredný). Jedna typická kus (120 g) má glykemickú záťaž 54; na 100 g je glykemická záťaž 45.
Je Klasický fudge vhodný pre osoby s inzulínovou rezistenciou?
Klasický fudge má stredný glykemický index (60). Hodí sa s mierou, ideálne s bielkovinou alebo tukom; alternatíva s nižšou záťažou je Avokádový čokoládový mousse (s ovocím monk).
Ako Klasický fudge ovplyvňuje hladinu cukru v krvi?
Klasický fudge má glykemickú záťaž 45 na 100g, čo znamená výrazný vplyv na hladinu cukru v krvi.
Pozrite si Klasický fudge v aplikácii Logi, s vašou porciou.
