Javorový sirup
Nízky GI
GL 114 na šálka (315 g) · GL 36.2 na 100 g
- Nízky stupeň spracovania
- Vysoká glykemická záťaž
Javorový sirup má glykemický index 54 (Nízky). Jedna šálka (315 g) pridá glykemickú záťaž 114.
Revidované 31. 7. 2026 · Zdroje: USDA FoodData Central #169661 , Tím Logi Nutrition · Nejde o lekárske odporúčanie · Nahlásiť chybu
Namiesto tohto
- bez GI Alulóza poskytuje podobný tekutý sladký profil ako javorový sirup, ale s glykemickým indexom 0 a glykemickou záťažou 0, čím zabraňuje prudkým výkyvom hladiny cukru v krvi.
Allulóza - Yacon sirupGL 3 na 100 g Sirup z jakonu ponúka prirodzenú konzistenciu podobnú sirupu s výrazne nižším glykemickým indexom 10 a glykemickou záťažou 3 v porovnaní s javorovým sirupom.
- bez GI Extrakt z plodov mnícha je sladidlo s nulovým glykemickým indexom, ktoré eliminuje vysokú glykemickú záťaž 67 nachádzajúcu sa v javorovom sirupe.
Sladidlo z ovocia mnícha (čistý extrakt) - GL 1 na 100 g Erytritol je cukrový alkohol s zanedbateľným glykemickým indexom 1, čo z neho robí oveľa stabilnejšiu alternatívu pre kontrolu hladiny cukru v krvi.
Erytritol
Logi · Správa inzulínovej rezistencie
Znížte hladinu cukru v krvi múdrejšími voľbami jedla
Javorový sirup je jeden z 11 112 potravín, ktoré Logi hodnotí pri fotografovaní jedla — aj s porciou.
Porcie
| Porcia | Gramy | GL |
|---|---|---|
| 1 polievková lyžica | 20 g | 7.2 |
| 1 šálka | 315 g | 114 |
Nutričné hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalórie | 260 kcal |
| Sacharidy | 67 g |
| Cukry (celkom) | 60 g |
| Prirodzené | 60 g |
| Pridané | 0 g |
| Vláknina | 0 g |
| Rozpustná | 0 g |
| Nerozpustná | 0 g |
| Bielkoviny | 0 g |
| Tuky | 0 g |
| Nasýtené | 0 g |
| Nenasýtené | 0 g |
| Sodík | 12 mg |
Stupeň spracovania
Prečo toto skóre?
- Nízky stupeň spracovania
- Obsahuje stopové množstvá minerálov
- Vysoká glykemická záťaž
- Vysoký obsah jednoduchých cukrov
- Neobsahuje žiadnu vlákninu ani bielkoviny
Alergény
Žiadny z alergénov EÚ-14 nie je uvedený
Recepty s touto surovinou: Javorový sirup
Často kladené otázky
Aký je glykemický index Javorový sirup?
Javorový sirup má glykemický index 54 (Nízky). Jedna šálka (315 g) má glykemickú záťaž 114; na 100 g je glykemická záťaž 36.2.
Je Javorový sirup vhodný pre osoby s inzulínovou rezistenciou?
Javorový sirup má nízky glykemický index (54), čo z neho robí dobrú voľbu pre osoby s inzulínovou rezistenciou.
Ako Javorový sirup ovplyvňuje hladinu cukru v krvi?
Javorový sirup má glykemickú záťaž 36.2 na 100g, čo znamená výrazný vplyv na hladinu cukru v krvi.
Pozrite si Javorový sirup v aplikácii Logi, s vašou porciou.
