gaštanový džem

GI 65 · StrednýGL 39 / 100 g2/10

Stredný GI

65 GI

GL 39 na 100 g

Logi skóre 2/10

obsahuje určité množstvo vlákniny
vysoký obsah pridaného cukru

gaštanový džem má glykemický index 65 (Stredný).

Aktualizované 26. 7. 2026 · Zdroje: Tím Logi Nutrition (zloženie podľa USDA, s asistenciou AI) · Nejde o lekárske odporúčanie · Nahlásiť chybu

Namiesto tohto

Domáca chia džem z bobúľ (bez pridaného cukru)
GL 5 na 100 g Džem zo semienok chia ponúka podobne sladký profil, ale s výrazne nižším GI (30 oproti 65) a GL (5 oproti 39), čo vedie k oveľa menšiemu zvýšeniu hladiny cukru v krvi.
Klasické tahini
GL 5.6 na 100 g Tahini poskytuje bohatú, roztierateľnú textúru podobnú džemu, ale s oveľa nižším GL (5,6 oproti 39), čo z neho robí oveľa stabilnejšiu voľbu pre kontrolu hladiny glukózy v krvi.

Logi · Správa inzulínovej rezistencie

Znížte hladinu cukru v krvi múdrejšími voľbami jedla

gaštanový džem je jeden z 11 112 potravín, ktoré Logi hodnotí pri fotografovaní jedla — aj s porciou.

Pokračovať na webe

Nutričné hodnoty (na 100g)

240

Kalórie

60 g

Sacharidy

1.5 g

Bielkoviny

0.5 g

Tuky

na 100g

Kalórie	240 kcal
Sacharidy	60 g
Cukry (celkom)	45 g
Prirodzené	10 g
Pridané	35 g
Vláknina	3 g
Rozpustná	1 g
Nerozpustná	2 g
Bielkoviny	1.5 g
Tuky	0.5 g
Nasýtené	0.1 g
Nenasýtené	0.4 g
Sodík	10 mg

Stupeň spracovania

80%

Vysoko spracovaný

Prečo toto skóre?

obsahuje určité množstvo vlákniny
nízky obsah tuku
vysoký obsah pridaného cukru
vysoká glykemická záťaž
vysoko spracované

Recepty s nízkym GI na Logi Food Coach

Často kladené otázky

Aký je glykemický index gaštanový džem?

gaštanový džem má glykemický index 65 (Stredný) a glykemickú záťaž 39 na 100 g.

Je gaštanový džem vhodný pre osoby s inzulínovou rezistenciou?

gaštanový džem má stredný glykemický index (65). Hodí sa s mierou, ideálne s bielkovinou alebo tukom; alternatíva s nižšou záťažou je Domáca chia džem z bobúľ (bez pridaného cukru).

Ako gaštanový džem ovplyvňuje hladinu cukru v krvi?

gaštanový džem má glykemickú záťaž 39 na 100g, čo znamená výrazný vplyv na hladinu cukru v krvi.

Pozrite si gaštanový džem v aplikácii Logi, s vašou porciou.