fermentované čínske kapusty
Nízky GI
GL 1.5 na typická šálka (150 g) · GL 1 na 100 g
- Veľmi nízka glykemická záťaž
- Vysoký obsah sodíka
fermentované čínske kapusty má glykemický index 15, vyšší ako bežný Čerstvá kapusta (10). Jedna typická šálka (150 g) pridá glykemickú záťaž 1.5.
Aktualizované 4. 7. 2026 · Zdroje: Tím Logi Nutrition (zloženie podľa USDA, s asistenciou AI) · Nejde o lekárske odporúčanie · Nahlásiť chybu
Formy Čerstvá kapusta
Logi · Správa inzulínovej rezistencie
Znížte hladinu cukru v krvi múdrejšími voľbami jedla
fermentované čínske kapusty je jeden z 11 112 potravín, ktoré Logi hodnotí pri fotografovaní jedla — aj s porciou.
Nutričné hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalórie | 30 kcal |
| Sacharidy | 4 g |
| Cukry (celkom) | 1.5 g |
| Prirodzené | 1.5 g |
| Pridané | 0 g |
| Vláknina | 2.5 g |
| Rozpustná | 0.8 g |
| Nerozpustná | 1.8 g |
| Bielkoviny | 2 g |
| Tuky | 0.5 g |
| Nasýtené | 0.1 g |
| Nenasýtené | 0.4 g |
| Sodík | 600 mg |
Stupeň spracovania
Prečo toto skóre?
- Veľmi nízka glykemická záťaž
- Nízka kalorická hustota
- Podporuje zdravie čriev prostredníctvom probiotík
- Vysoký obsah sodíka
- Možnosť tvorby histamínu v dôsledku fermentácie
Alergény
Žiadny z alergénov EÚ-14 nie je uvedený
Recepty s nízkym GI na Logi Food Coach
Často kladené otázky
Aký je glykemický index fermentované čínske kapusty?
fermentované čínske kapusty má glykemický index 15 (Nízky). Jedna typická šálka (150 g) má glykemickú záťaž 1.5; na 100 g je glykemická záťaž 1.
Je fermentované čínske kapusty vhodný pre osoby s inzulínovou rezistenciou?
fermentované čínske kapusty má nízky glykemický index (15), čo z neho robí dobrú voľbu pre osoby s inzulínovou rezistenciou.
Ktorá forma Čerstvá kapusta má najnižšiu glykemickú záťaž?
Medzi formami Čerstvá kapusta v tejto databáze má najnižšiu glykemickú záťaž varený čínsky kel (0.3 na 100 g).
Pozrite si fermentované čínske kapusty v aplikácii Logi, s vašou porciou.
