cesto na dosa
Vysoký GI
GL 30 na typická šálka (150 g) · GL 20 na 100 g
- Fermentované pre lepšiu stráviteľnosť
- Stredne vysoký glykemický index
cesto na dosa má glykemický index 72 (Vysoký). Jedna typická šálka (150 g) pridá glykemickú záťaž 30.
Aktualizované 13. 7. 2026 · Zdroje: Tím Logi Nutrition (zloženie podľa USDA, s asistenciou AI) · Nejde o lekárske odporúčanie · Nahlásiť chybu
Namiesto tohto
- Cesto z mandľovej múkyGL 3 na 100 g Mandľová múka poskytuje podobnú textúru a použitie ako cesto na dosu, ale s výrazne nižším GI (15 oproti 72) a GL (3 oproti 20), čo vedie k oveľa menšiemu vplyvu na hladinu cukru v krvi.
- GL 4 na 100 g Dál z naklíčenej mungo fazule je tradičná alternatíva bohatá na bielkoviny, ktorá ponúka oveľa nižšiu glykemickú záťaž (4 oproti 20) v porovnaní so štandardným cestom na dosu na báze ryže.
Klíčená mungová šošovica
Logi · Správa inzulínovej rezistencie
Znížte hladinu cukru v krvi múdrejšími voľbami jedla
cesto na dosa je jeden z 11 112 potravín, ktoré Logi hodnotí pri fotografovaní jedla — aj s porciou.
Nutričné hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalórie | 150 kcal |
| Sacharidy | 28 g |
| Cukry (celkom) | 1 g |
| Prirodzené | 1 g |
| Pridané | 0 g |
| Vláknina | 2 g |
| Rozpustná | 0.6 g |
| Nerozpustná | 1.4 g |
| Bielkoviny | 4 g |
| Tuky | 1 g |
| Nasýtené | 0.2 g |
| Nenasýtené | 0.8 g |
| Sodík | 10 mg |
Stupeň spracovania
Prečo toto skóre?
- Fermentované pre lepšiu stráviteľnosť
- Obsahuje vlákninu a bielkoviny
- Stredne vysoký glykemický index
- Primárne rafinované sacharidy
Alergény
Recepty s nízkym GI na Logi Food Coach
Často kladené otázky
Aký je glykemický index cesto na dosa?
cesto na dosa má glykemický index 72 (Vysoký). Jedna typická šálka (150 g) má glykemickú záťaž 30; na 100 g je glykemická záťaž 20.
Je cesto na dosa vhodný pre osoby s inzulínovou rezistenciou?
cesto na dosa má vysoký glykemický index (72) a rýchlo zvyšuje hladinu cukru v krvi. Alternatíva s nižšou záťažou je Cesto z mandľovej múky.
Ako cesto na dosa ovplyvňuje hladinu cukru v krvi?
cesto na dosa má glykemickú záťaž 20 na 100g, čo znamená výrazný vplyv na hladinu cukru v krvi.
Pozrite si cesto na dosa v aplikácii Logi, s vašou porciou.
