Arborio ryža
Stredný GI
GL 110 na šálka (200 g) · GL 55 na 100 g
- Prirodzene s nízkym obsahom tuku
- Veľmi vysoká glykemická záťaž
Arborio ryža má glykemický index 69 (Stredný). Jedna šálka (200 g) pridá glykemickú záťaž 110.
Revidované 7. 8. 2026 · Zdroje: Tím Logi Nutrition (zloženie podľa USDA, s pomocou AI, kontrolované človekom) · Nejde o lekárske odporúčanie · Nahlásiť chybu
Namiesto tohto
- GL 1 na 100 g Má zanedbateľnú glykemickú záťaž a výrazne vyšší obsah vlákniny a mikroživín v porovnaní s ryžou arborio.
jemne nasekaný karfiol (karfiolová ryža) - GL 11 na 100 g Ponúka oveľa nižší glykemický vplyv a vyšší obsah vlákniny a bielkovín, vďaka čomu je lepšia na kontrolu hladiny cukru v krvi.
Varená quinoa - GL 7.9 na 100 g Vysoký obsah beta-glukánovej vlákniny pomáha spomaliť vstrebávanie glukózy a zlepšiť citlivosť na inzulín v porovnaní s bielou ryžou arborio.
Jačmeň (celé zrno, varený)
Logi · Správa inzulínovej rezistencie
Znížte hladinu cukru v krvi múdrejšími voľbami jedla
Arborio ryža je jeden z 11 112 potravín, ktoré Logi hodnotí pri fotografovaní jedla — aj s porciou.
Porcie
| Porcia | Gramy | GL |
|---|---|---|
| 1 čajová lyžička | 4 g | 2.3 |
| 1 polievková lyžica | 13 g | 6.9 |
| 1 šálka | 200 g | 110 |
Nutričné hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalórie | 356 kcal |
| Sacharidy | 80 g |
| Cukry (celkom) | 0.1 g |
| Prirodzené | 0.1 g |
| Pridané | 0 g |
| Vláknina | 1 g |
| Rozpustná | 0.3 g |
| Nerozpustná | 0.7 g |
| Bielkoviny | 6.7 g |
| Tuky | 0.4 g |
| Nasýtené | 0.1 g |
| Nenasýtené | 0.3 g |
| Sodík | 1 mg |
Stupeň spracovania
Prečo toto skóre?
- Prirodzene s nízkym obsahom tuku
- Bez pridaného cukru
- Veľmi vysoká glykemická záťaž
- Nízky obsah vlákniny
- Škrobové rafinované sacharidy
Alergény
Žiadny z alergénov EÚ-14 nie je uvedený
Recepty s nízkym GI na Logi Food Coach
Často kladené otázky
Aký je glykemický index Arborio ryža?
Arborio ryža má glykemický index 69 (Stredný). Jedna šálka (200 g) má glykemickú záťaž 110; na 100 g je glykemická záťaž 55.
Je Arborio ryža vhodný pre osoby s inzulínovou rezistenciou?
Arborio ryža má stredný glykemický index (69). Hodí sa s mierou, ideálne s bielkovinou alebo tukom; alternatíva s nižšou záťažou je jemne nasekaný karfiol (karfiolová ryža).
Ako Arborio ryža ovplyvňuje hladinu cukru v krvi?
Arborio ryža má glykemickú záťaž 55 na 100g, čo znamená výrazný vplyv na hladinu cukru v krvi.
Pozrite si Arborio ryža v aplikácii Logi, s vašou porciou.
