Арбуз
Высокий ГИ
ГН 15.6 на штука (286 г) · ГН 5.5 на 100 г
- Низкая гликемическая нагрузка, несмотря на высокий ГИ: около 6 на 100 г, так как фрукт на 91% состоит из воды.
- Высокий гликемический индекс (около 76): сахар из него усваивается быстро.
У Арбуз гликемический индекс 76 (Высокий). Одна штука (286 г) добавляет гликемическую нагрузку 15.6.
Проверено 31 июл. 2026 г. · Источники: USDA FoodData Central №167765 , Команда Logi Nutrition · Не является медицинской рекомендацией · Сообщить об ошибке
Вместо этого
- ГН 4.7 на 100 г Another juicy melon eaten in slices or cubes, with a lower GI (65 vs 76) and a similar 34 kcal per 100 g.
Канталупа - ГН 2.3 на 100 г A light summer fruit for snacks and fruit salads with a low GI of 40 and five times the fibre of watermelon.
Свежая клубника - ГН 3.4 на 100 г A juicy summer fruit with a low GI of 42 and a glycemic load of about 4 per 100 g.
Персик - ГН 5 на 100 г A juicy, refreshing fruit with a lower GI (43) and more fibre and vitamin C than watermelon.
Апельсин
Logi · Управление инсулинорезистентностью
Снизьте сахар в крови умными выборами питания
Арбуз — один из 11 117 продуктов, которые Logi оценивает по фото блюда — с учётом порции.
Порции
| Порция | Граммы | ГН |
|---|---|---|
| 1 cup, diced | 152 g | 8.3 |
| 1 cup, balls | 154 g | 8.4 |
| 1 NLEA serving | 280 g | 15.3 |
| 1 wedge (approx 1/16 of melon) | 286 g | 15.6 |
Пищевая ценность (на 100г)
на 100г
| Калории | 30 kcal |
| Углеводы | 7.6 g |
| Сахара (всего) | 6.2 g |
| Природные | 6.2 g |
| Добавленные | 0 g |
| Клетчатка | 0.4 g |
| Растворимая | 0.1 g |
| Нерастворимая | 0.3 g |
| Белки | 0.6 g |
| Жиры | 0.2 g |
| Насыщенные | 0.02 g |
| Ненасыщенные | 0.08 g |
| Натрий | 1 mg |
Уровень обработки
Почему такая оценка?
- Низкая гликемическая нагрузка, несмотря на высокий ГИ: около 6 на 100 г, так как фрукт на 91% состоит из воды.
- Всего 30 ккал на 100 г, поэтому большой ломтик насыщает при малом количестве калорий.
- Содержит ликопин — красный пигмент, который также есть в помидорах, — и некоторое количество витамина С.
- Высокий гликемический индекс (около 76): сахар из него усваивается быстро.
- Почти не содержит клетчатки (0,4 г на 100 г) или белка, поэтому чувство сытости проходит быстро.
- Большие порции увеличивают потребление сахара: ломтик весом 286 г содержит около 18 г сахара.
Аллергены
Нет аллергенов из списка ЕС-14
Рецепты с ингредиентом: Арбуз
Часто задаваемые вопросы
Каков гликемический индекс Арбуз?
У Арбуз гликемический индекс 76 (Высокий). Одна штука (286 г) имеет гликемическую нагрузку 15.6; на 100 г гликемическая нагрузка 5.5.
Подходит ли Арбуз для людей с инсулинорезистентностью?
У Арбуз высокий гликемический индекс (76) и быстро повышает уровень глюкозы в крови. Альтернатива с меньшей нагрузкой — Канталупа.
Как Арбуз влияет на уровень сахара в крови?
Арбуз имеет гликемическую нагрузку 5.5 на 100г, что указывает на минимальное влияние на уровень сахара в крови.
Проверьте Арбуз в приложении Logi с вашей порцией.
