сумак

сумак

GI 10 · НизкийГН 0.1 / чайная ложка9/10

Низкий ГИ

10 GI

ГН 0.1 на типичная чайная ложка (5 г) · ГН 2 на 100 г

Оценка Logi 9/10
  • Высокое содержание антиоксидантов
  • Минимальное содержание белка

У сумак гликемический индекс 10 (Низкий). Одна типичная чайная ложка (5 г) добавляет гликемическую нагрузку 0.1.

Обновлено 14 окт. 2025 г. · Источники: Команда Logi Nutrition (состав по данным USDA, с помощью ИИ) · Не является медицинской рекомендацией · Сообщить об ошибке

Logi · Управление инсулинорезистентностью

Снизьте сахар в крови умными выборами питания

сумак — один из 11 085 продуктов, которые Logi оценивает по фото блюда — с учётом порции.

Продолжить в браузере
Logi app, food index screen

Пищевая ценность (на 100г)

100
Калории
23 g
Углеводы
5 g
Белки
1.6 g
Жиры
на 100г
Калории100 kcal
Углеводы23 g
Сахара (всего)0 g
Природные0 g
Добавленные0 g
Клетчатка15 g
Растворимая5 g
Нерастворимая10 g
Белки5 g
Жиры1.6 g
Насыщенные0.2 g
Ненасыщенные1.4 g
Натрий5 mg

Уровень обработки

30%
Минимальный
Почему такая оценка?
  • Высокое содержание антиоксидантов
  • Очень низкая гликемическая нагрузка
  • Богат клетчаткой
  • Минимальное содержание белка
  • Низкая калорийность

Аллергены

Нет аллергенов из списка ЕС-14

Рецепты с ингредиентом: сумак

Часто задаваемые вопросы

Каков гликемический индекс сумак?

У сумак гликемический индекс 10 (Низкий). Одна типичная чайная ложка (5 г) имеет гликемическую нагрузку 0.1; на 100 г гликемическая нагрузка 2.

Подходит ли сумак для людей с инсулинорезистентностью?

сумак имеет низкий гликемический индекс (10), что делает его хорошим выбором при инсулинорезистентности.

Как сумак влияет на уровень сахара в крови?

сумак имеет гликемическую нагрузку 2 на 100г, что указывает на минимальное влияние на уровень сахара в крови.

Проверьте сумак в приложении Logi с вашей порцией.

Food diary cheat sheet

Бесплатный PDF — 3 стр.

Твой дневник питания на неделю

Записывай приёмы пищи, гликемическую нагрузку и настроение. Закономерности видны через 3 недели.

Без спама. Отписаться можно в любое время.