Булочка на закваске
Низкий ГИ
ГН 32.4 на типичная штука (120 г) · ГН 27 на 100 г
- Умеренный гликемический индекс
- Высокая гликемическая нагрузка
У Булочка на закваске гликемический индекс 54 (Низкий). Одна типичная штука (120 г) добавляет гликемическую нагрузку 32.4.
Обновлено 12 июл. 2026 г. · Источники: Команда Logi Nutrition (состав по данным USDA, с помощью ИИ) · Не является медицинской рекомендацией · Сообщить об ошибке
Вместо этого
- ГН 16 на 100 г Хлеб из пророщенного зерна имеет значительно более низкую гликемическую нагрузку (16 против 27) и ГИ, обеспечивая более стабильное высвобождение энергии при сохранении привычной текстуры хлеба.
Хлеб из пророщенного цельного зерна - ГН 14 на 100 г Льняной хлеб — это богатая питательными веществами альтернатива, которая почти вдвое снижает гликемическую нагрузку (14 против 27), помогая предотвратить резкие скачки сахара в крови.
Льняной хлеб - ГН 1 на 100 г Кубики хлеба на основе цветной капусты обеспечивают значительное снижение гликемического воздействия (ГН 1 против 27), что делает их отличным выбором для контроля инсулинового отклика.
кубики хлеба из цветной капусты (цветная капуста и яйца)
Logi · Управление инсулинорезистентностью
Снизьте сахар в крови умными выборами питания
Булочка на закваске — один из 11 085 продуктов, которые Logi оценивает по фото блюда — с учётом порции.
Пищевая ценность (на 100г)
на 100г
| Калории | 250 kcal |
| Углеводы | 49 g |
| Сахара (всего) | 1.5 g |
| Природные | 1.5 g |
| Добавленные | 0 g |
| Клетчатка | 2.5 g |
| Растворимая | 0.75 g |
| Нерастворимая | 1.75 g |
| Белки | 8 g |
| Жиры | 1.5 g |
| Насыщенные | 0.3 g |
| Ненасыщенные | 1.2 g |
| Натрий | 500 mg |
Уровень обработки
Почему такая оценка?
- Умеренный гликемический индекс
- Содержит клетчатку и белок
- Без добавленных сахаров
- Высокая гликемическая нагрузка
- Умеренное содержание натрия
- Низкое содержание растворимой клетчатки
Аллергены
Рецепты с низким ГИ на Logi Food Coach
Часто задаваемые вопросы
Каков гликемический индекс Булочка на закваске?
У Булочка на закваске гликемический индекс 54 (Низкий). Одна типичная штука (120 г) имеет гликемическую нагрузку 32.4; на 100 г гликемическая нагрузка 27.
Подходит ли Булочка на закваске для людей с инсулинорезистентностью?
Булочка на закваске имеет низкий гликемический индекс (54), что делает его хорошим выбором при инсулинорезистентности.
Как Булочка на закваске влияет на уровень сахара в крови?
Булочка на закваске имеет гликемическую нагрузку 27 на 100г, что указывает на значительное влияние на уровень сахара в крови.
Проверьте Булочка на закваске в приложении Logi с вашей порцией.
