Тапиока
Высокий ГИ
ГН 93 на типичная чашка (150 г) · ГН 62 на 100 г
- Без глютена
- Очень высокий гликемический индекс и гликемическая нагрузка
У Тапиока гликемический индекс 70 (Высокий). Одна типичная чашка (150 г) добавляет гликемическую нагрузку 93.
Обновлено 12 июл. 2026 г. · Источники: Команда Logi Nutrition (состав по данным USDA, с помощью ИИ) · Не является медицинской рекомендацией · Сообщить об ошибке
Вместо этого
- ГН 1 на 100 г Рис из цветной капусты — отличная альтернатива с низким гликемическим индексом, которая значительно снижает гликемическую нагрузку с 62 до 1, предотвращая резкие скачки сахара в крови.
мелко нарезанная цветная капуста - ГН 12.6 на 100 г Чечевица обеспечивает гораздо более стабильное высвобождение энергии благодаря значительно более низкой гликемической нагрузке (7) по сравнению с высокой гликемической нагрузкой (62) у жемчужин тапиоки.
Чечевица - ГН 11 на 100 г Киноа предлагает лучший баланс клетчатки и белка, что приводит к гораздо меньшему гликемическому воздействию (ГН 11), чем рафинированные жемчужины тапиоки.
Варёная киноа
Формы Тапиока
Logi · Управление инсулинорезистентностью
Снизьте сахар в крови умными выборами питания
Тапиока — один из 11 085 продуктов, которые Logi оценивает по фото блюда — с учётом порции.
Пищевая ценность (на 100г)
на 100г
| Калории | 358 kcal |
| Углеводы | 88.7 g |
| Сахара (всего) | 3.4 g |
| Природные | 3.4 g |
| Добавленные | 0 g |
| Клетчатка | 0.9 g |
| Растворимая | 0.3 g |
| Нерастворимая | 0.6 g |
| Белки | 0.2 g |
| Жиры | 0.2 g |
| Насыщенные | 0.03 g |
| Ненасыщенные | 0.17 g |
| Натрий | 1 mg |
Уровень обработки
Почему такая оценка?
- Без глютена
- С низким содержанием жира
- Очень высокий гликемический индекс и гликемическая нагрузка
- Очень низкое содержание белка и клетчатки
- Низкое содержание микронутриентов
Аллергены
Нет аллергенов из списка ЕС-14
Рецепты с низким ГИ на Logi Food Coach
Часто задаваемые вопросы
Каков гликемический индекс Тапиока?
У Тапиока гликемический индекс 70 (Высокий). Одна типичная чашка (150 г) имеет гликемическую нагрузку 93; на 100 г гликемическая нагрузка 62.
Подходит ли Тапиока для людей с инсулинорезистентностью?
У Тапиока высокий гликемический индекс (70) и быстро повышает уровень глюкозы в крови. Альтернатива с меньшей нагрузкой — мелко нарезанная цветная капуста.
Какая форма Тапиока имеет наименьшую гликемическую нагрузку?
У Тапиока наименьшая гликемическая нагрузка среди всех форм Тапиока в этой базе данных (62 на 100 г).
Проверьте Тапиока в приложении Logi с вашей порцией.
