Пельмени
Средний ГИ
ГН 21.6 на типичная штука (120 г) · ГН 18 на 100 г
- Умеренное содержание белка
- Высокая гликемическая нагрузка (рафинированная мука)
У Пельмени гликемический индекс 65 (Умеренный). Одна типичная штука (120 г) добавляет гликемическую нагрузку 21.6.
Обновлено 3 июл. 2026 г. · Источники: Команда Logi Nutrition (состав по данным USDA, с помощью ИИ) · Не является медицинской рекомендацией · Сообщить об ошибке
Вместо этого
- ГН 6 на 100 г Значительно меньше углеводов и ниже гликемический индекс по сравнению с традиционным тестом на основе пшеницы.
ньокки из цветной капусты - ГН 7 на 100 г Содержит гораздо больше клетчатки и белка, что помогает стабилизировать уровень сахара в крови.
паста из чечевицы с низкосахарным томатным соусом - ГН 0.5 на 100 г Чрезвычайно низкая гликемическая нагрузка и калорийность; служит некрахмалистой овощной заменой для блюд, где много теста.
Спирализованный цуккини
Формы Пельмени
Logi · Управление инсулинорезистентностью
Снизьте сахар в крови умными выборами питания
Пельмени — один из 11 085 продуктов, которые Logi оценивает по фото блюда — с учётом порции.
Пищевая ценность (на 100г)
на 100г
| Калории | 220 kcal |
| Углеводы | 27 g |
| Сахара (всего) | 1 g |
| Природные | 1 g |
| Добавленные | 0 g |
| Клетчатка | 1.5 g |
| Растворимая | 0.5 g |
| Нерастворимая | 1 g |
| Белки | 8 g |
| Жиры | 8 g |
| Насыщенные | 2.5 g |
| Ненасыщенные | 4.5 g |
| Натрий | 400 mg |
Уровень обработки
Почему такая оценка?
- Умеренное содержание белка
- Низкое содержание добавленного сахара
- Высокая гликемическая нагрузка (рафинированная мука)
- Низкое содержание клетчатки
- Значительное содержание натрия
Аллергены
Рецепты с низким ГИ на Logi Food Coach
Часто задаваемые вопросы
Каков гликемический индекс Пельмени?
У Пельмени гликемический индекс 65 (Умеренный). Одна типичная штука (120 г) имеет гликемическую нагрузку 21.6; на 100 г гликемическая нагрузка 18.
Подходит ли Пельмени для людей с инсулинорезистентностью?
У Пельмени средний гликемический индекс (65). Подходит в умеренном количестве, желательно с белком или жиром; альтернатива с меньшей нагрузкой — ньокки из цветной капусты.
Какая форма Пельмени имеет наименьшую гликемическую нагрузку?
Среди форм Пельмени в этой базе данных наименьшая гликемическая нагрузка у Куриные пельмени (16 на 100 г).
Проверьте Пельмени в приложении Logi с вашей порцией.
