орзо
Средний ГИ
ГН 35.8 на чашка (200 г) · ГН 17.9 на 100 г
- умеренное содержание белка
- высокая гликемическая нагрузка
У орзо гликемический индекс 58 (Умеренный). Одна чашка (200 г) добавляет гликемическую нагрузку 35.8.
Проверено 7 авг. 2026 г. · Источники: USDA FoodData Central №168928 , Команда Logi Nutrition · Не является медицинской рекомендацией · Сообщить об ошибке
Вместо этого
- ГН 9.8 на 100 г Киноа значительно снижает гликемическую нагрузку по сравнению с орзо (GL 11 против 17,9 на 100 г) и имеет более низкий GI (53 против 58), являясь популярной заменой пастообразных зерен.
Варёная киноа - ГН 12 на 100 г Коричневый рис — реалистичная замена и улучшает гликемический эффект (GI 50 против 58; GL 12 против 17,9 на 100 г), поддерживая более стабильный уровень глюкозы.
Длиннозерный коричневый рис - ГН 6.8 на 100 г Ячмень подходит для зерновых мисок или гарниров и снижает гликемическую нагрузку по сравнению с орзо (GL 14,11 против 17,9 на 100 г) и имеет более низкий GI (50 против 58).
Ячмень
Logi · Управление инсулинорезистентностью
Снизьте сахар в крови умными выборами питания
орзо — один из 11 117 продуктов, которые Logi оценивает по фото блюда — с учётом порции.
Порции
| Порция | Граммы | ГН |
|---|---|---|
| 1 столовая ложка | 13 g | 2.2 |
| 1 чашка | 200 g | 35.8 |
Пищевая ценность (на 100г)
на 100г
| Калории | 158 kcal |
| Углеводы | 30.86 g |
| Сахара (всего) | 0.56 g |
| Природные | 0.6 g |
| Добавленные | 0 g |
| Клетчатка | 1.8 g |
| Растворимая | 0.5 g |
| Нерастворимая | 1.3 g |
| Белки | 5.8 g |
| Жиры | 0.93 g |
| Насыщенные | 0.19 g |
| Ненасыщенные | 0.74 g |
| Натрий | 5 mg |
Уровень обработки
Почему такая оценка?
- умеренное содержание белка
- низкое содержание добавленных сахаров
- высокая гликемическая нагрузка
- низкое содержание пищевых волокон
- умеренно обработанное зерно
Аллергены
Рецепты с низким ГИ на Logi Food Coach
Часто задаваемые вопросы
Каков гликемический индекс орзо?
У орзо гликемический индекс 58 (Умеренный). Одна чашка (200 г) имеет гликемическую нагрузку 35.8; на 100 г гликемическая нагрузка 17.9.
Подходит ли орзо для людей с инсулинорезистентностью?
У орзо средний гликемический индекс (58). Подходит в умеренном количестве, желательно с белком или жиром; альтернатива с меньшей нагрузкой — Варёная киноа.
Как орзо влияет на уровень сахара в крови?
орзо имеет гликемическую нагрузку 17.9 на 100г, что указывает на умеренное влияние на уровень сахара в крови.
Проверьте орзо в приложении Logi с вашей порцией.
