Картофель фри
Высокий ГИ
ГН 32.6 на порция (117 г) · ГН 27.9 на 100 г
- Около 3,8 г клетчатки на 100 г, содержащейся в самом картофеле
- Высокая энергетическая плотность: около 310 ккал на 100 г, средняя порция (117 г) содержит около 365 ккал
У Картофель фри гликемический индекс 75 (Высокий). Одна порция (117 г) добавляет гликемическую нагрузку 32.6.
Проверено 31 июл. 2026 г. · Источники: USDA FoodData Central №170698 , Команда Logi Nutrition · Не является медицинской рекомендацией · Сообщить об ошибке
Вместо этого
- Картофель фри в аэрогрилеГН 21.5 на 100 г Oven or air-fried fries are the same potato with about half the calories and a third of the fat of deep-fried fries.
- ГН 16.5 на 100 г Roasted potatoes keep the crisp edges with far less fat and a lower glycemic load per 100 g.
запечённый картофель - ГН 17 на 100 г Baked sweet potato fries are a similar side with less fat and a lower glycemic load than deep-fried potato fries.
сладкий картофель фри
Формы Картофель фри
Logi · Управление инсулинорезистентностью
Снизьте сахар в крови умными выборами питания
Картофель фри — один из 11 117 продуктов, которые Logi оценивает по фото блюда — с учётом порции.
Порции
| Порция | Граммы | ГН |
|---|---|---|
| 1 serving small | 71 g | 19.8 |
| 1 serving medium | 117 g | 32.6 |
| 1 serving large | 154 g | 43 |
Пищевая ценность (на 100г)
на 100г
| Калории | 312 kcal |
| Углеводы | 41 g |
| Сахара (всего) | 0.3 g |
| Природные | 0.3 g |
| Добавленные | 0 g |
| Клетчатка | 3.8 g |
| Растворимая | 1.1 g |
| Нерастворимая | 2.7 g |
| Белки | 3.4 g |
| Жиры | 15 g |
| Насыщенные | 2.3 g |
| Ненасыщенные | 12 g |
| Натрий | 210 mg |
Уровень обработки
Почему такая оценка?
- Около 3,8 г клетчатки на 100 г, содержащейся в самом картофеле
- Около 580 мг калия на 100 г
- При жарке на растительном масле большая часть жиров является ненасыщенными: около 2,3 г насыщенных жиров на 100 г
- Высокая энергетическая плотность: около 310 ккал на 100 г, средняя порция (117 г) содержит около 365 ккал
- Высокая гликемическая нагрузка, около 31 на 100 г (ГИ около 75)
- Около 15 г жиров на 100 г, впитавшихся из масла для жарки
Аллергены
Нет аллергенов из списка ЕС-14
Рецепты с низким ГИ на Logi Food Coach
Часто задаваемые вопросы
Каков гликемический индекс Картофель фри?
У Картофель фри гликемический индекс 75 (Высокий). Одна порция (117 г) имеет гликемическую нагрузку 32.6; на 100 г гликемическая нагрузка 27.9.
Подходит ли Картофель фри для людей с инсулинорезистентностью?
У Картофель фри высокий гликемический индекс (75) и быстро повышает уровень глюкозы в крови. Альтернатива с меньшей нагрузкой — Картофель фри в аэрогриле.
Какая форма Картофель фри имеет наименьшую гликемическую нагрузку?
Среди форм Картофель фри в этой базе данных наименьшая гликемическая нагрузка у Картофель фри в аэрогриле (21.5 на 100 г).
Проверьте Картофель фри в приложении Logi с вашей порцией.
