фалафель
Низкий ГИ
ГН 1.9 на штука (17 г) · ГН 11 на 100 г
- Высокое содержание клетчатки
- Высокое содержание натрия
У фалафель гликемический индекс 35 (Низкий). Одна штука (17 г) добавляет гликемическую нагрузку 1.9.
Проверено 6 авг. 2026 г. · Источники: USDA FoodData Central №172455 , Команда Logi Nutrition · Не является медицинской рекомендацией · Сообщить об ошибке
Вместо этого
- ГН 7 на 100 г Lower in fat and sodium due to baking, while still high in fiber and protein.
Запечённые котлеты из нута с капустой и грибами - ГН 6 на 100 г Lentils are lower in fat and sodium, with a lower glycemic load and high fiber content.
Растительный белок на основе чечевицы - ГН 10 на 100 г Quinoa adds complete protein and fiber, while vegetables increase micronutrient content and keep glycemic load low.
Овощная котлета с киноа (запечённая)
Формы фалафель
Logi · Управление инсулинорезистентностью
Снизьте сахар в крови умными выборами питания
фалафель — один из 11 085 продуктов, которые Logi оценивает по фото блюда — с учётом порции.
Порции
| Порция | Граммы | ГН |
|---|---|---|
| 1 patty (approx 2-1/4" dia) | 17 g | 1.9 |
Пищевая ценность (на 100г)
на 100г
| Калории | 330 kcal |
| Углеводы | 31 g |
| Сахара (всего) | 2.5 g |
| Природные | 2.5 g |
| Добавленные | 0 g |
| Клетчатка | 7.5 g |
| Растворимая | 2.3 g |
| Нерастворимая | 5.3 g |
| Белки | 13 g |
| Жиры | 18 g |
| Насыщенные | 2.5 g |
| Ненасыщенные | 15 g |
| Натрий | 600 mg |
Уровень обработки
Почему такая оценка?
- Высокое содержание клетчатки
- Умеренный уровень белка
- Низкий гликемический индекс
- Высокое содержание натрия
- Относительно высокое содержание жира
Аллергены
Рецепты с низким ГИ на Logi Food Coach
Часто задаваемые вопросы
Каков гликемический индекс фалафель?
У фалафель гликемический индекс 35 (Низкий). Одна штука (17 г) имеет гликемическую нагрузку 1.9; на 100 г гликемическая нагрузка 11.
Подходит ли фалафель для людей с инсулинорезистентностью?
фалафель имеет низкий гликемический индекс (35), что делает его хорошим выбором при инсулинорезистентности.
Какая форма фалафель имеет наименьшую гликемическую нагрузку?
Среди форм фалафель в этой базе данных наименьшая гликемическая нагрузка у запечённые шарики из нута с травами (9 на 100 г).
Проверьте фалафель в приложении Logi с вашей порцией.
