сахар демерара
Средний ГИ
ГН 64 на 100 г
- Содержит следовые количества минералов
- Высокий гликемический индекс и гликемическая нагрузка
У сахар демерара гликемический индекс 65 (Умеренный).
Обновлено 22 сент. 2026 г. · Источники: Команда Logi Nutrition (состав по данным USDA, с помощью ИИ) · Не является медицинской рекомендацией · Сообщить об ошибке
Вместо этого
- нет ГИ Аллюлоза обеспечивает сладость сахара с ГИ 0 и ГН 0, предотвращая скачок сахара в крови, связанный с сахаром демерара.
Алулоза - ГН 1 на 100 г Эритрит — это безгликемический подсластитель, который служит прямой, нейтральной для уровня сахара в крови заменой сахара в большинстве рецептов.
Эритритол - ГН 0.3 на 100 г Фрукт монаха — это натуральная безгликемическая альтернатива, которая обеспечивает сладость, не влияя на уровень глюкозы в крови, в отличие от сахара демерара.
плод монаха - ГН 4.5 на 100 г Этот сироп обеспечивает гораздо более низкую гликемическую нагрузку (4,45 против 64), имитируя при этом текстуру и консистенцию сахарных сиропов.
инулин из корня цикория
Logi · Управление инсулинорезистентностью
Снизьте сахар в крови умными выборами питания
сахар демерара — один из 11 117 продуктов, которые Logi оценивает по фото блюда — с учётом порции.
Пищевая ценность (на 100г)
на 100г
| Калории | 377 kcal |
| Углеводы | 98 g |
| Сахара (всего) | 98 g |
| Природные | 0 g |
| Добавленные | 98 g |
| Клетчатка | 0 g |
| Растворимая | 0 g |
| Нерастворимая | 0 g |
| Белки | 0 g |
| Жиры | 0 g |
| Насыщенные | 0 g |
| Ненасыщенные | 0 g |
| Натрий | 1 mg |
Уровень обработки
Почему такая оценка?
- Содержит следовые количества минералов
- Менее обработан, чем белый сахар
- Высокий гликемический индекс и гликемическая нагрузка
- Очень высокое содержание добавленного сахара
- Не содержит клетчатки или белка
Аллергены
Нет аллергенов из списка ЕС-14
Рецепты с низким ГИ на Logi Food Coach
Часто задаваемые вопросы
Каков гликемический индекс сахар демерара?
У сахар демерара гликемический индекс 65 (Умеренный) и гликемическая нагрузка 64 на 100 г.
Подходит ли сахар демерара для людей с инсулинорезистентностью?
У сахар демерара средний гликемический индекс (65). Подходит в умеренном количестве, желательно с белком или жиром; альтернатива с меньшей нагрузкой — Эритритол.
Как сахар демерара влияет на уровень сахара в крови?
сахар демерара имеет гликемическую нагрузку 64 на 100г, что указывает на значительное влияние на уровень сахара в крови.
Проверьте сахар демерара в приложении Logi с вашей порцией.
