чиабатта
Высокий ГИ
ГН 17.5 на штука (50 г) · ГН 35 на 100 г
- Низкое содержание насыщенных жиров
- Высокая гликемическая нагрузка (35)
У чиабатта гликемический индекс 70 (Высокий). Одна штука (50 г) добавляет гликемическую нагрузку 17.5.
Проверено 6 авг. 2026 г. · Источники: Команда Logi Nutrition (состав на основе USDA, с помощью ИИ, проверено человеком) · Не является медицинской рекомендацией · Сообщить об ошибке
Вместо этого
- ГН 16 на 100 г Процесс проращивания расщепляет крахмал и увеличивает содержание клетчатки, что приводит к значительно более низкому гликемическому отклику.
Хлеб из пророщенного цельного зерна - ГН 14 на 100 г Высокое содержание клетчатки и полезных жиров в семенах льна замедляет усвоение углеводов, предотвращая резкие скачки инсулина.
Льняной хлеб - ГН 1 на 100 г Он содержит крайне мало усвояемых углеводов и много полезных жиров и клетчатки, что делает его идеальным при инсулинорезистентности.
Миндальная мука
Logi · Управление инсулинорезистентностью
Снизьте сахар в крови умными выборами питания
чиабатта — один из 11 085 продуктов, которые Logi оценивает по фото блюда — с учётом порции.
Порции
| Порция | Граммы | ГН |
|---|---|---|
| 1 serving | 50 g | 17.5 |
| 1 slice | 50 g | 17.5 |
| 1 small loaf | 150 g | 52.5 |
Пищевая ценность (на 100г)
на 100г
| Калории | 260 kcal |
| Углеводы | 50 g |
| Сахара (всего) | 1.5 g |
| Природные | 1.5 g |
| Добавленные | 0 g |
| Клетчатка | 2.5 g |
| Растворимая | 0.5 g |
| Нерастворимая | 2 g |
| Белки | 8 g |
| Жиры | 3 g |
| Насыщенные | 0.5 g |
| Ненасыщенные | 2.5 g |
| Натрий | 600 mg |
Уровень обработки
Почему такая оценка?
- Низкое содержание насыщенных жиров
- Минимальное количество добавленного сахара
- Высокая гликемическая нагрузка (35)
- Основа из рафинированной пшеничной муки
- Низкое соотношение клетчатки к углеводам
Аллергены
Рецепты с низким ГИ на Logi Food Coach
Часто задаваемые вопросы
Каков гликемический индекс чиабатта?
У чиабатта гликемический индекс 70 (Высокий). Одна штука (50 г) имеет гликемическую нагрузку 17.5; на 100 г гликемическая нагрузка 35.
Подходит ли чиабатта для людей с инсулинорезистентностью?
У чиабатта высокий гликемический индекс (70) и быстро повышает уровень глюкозы в крови. Альтернатива с меньшей нагрузкой — Хлеб из пророщенного цельного зерна.
Как чиабатта влияет на уровень сахара в крови?
чиабатта имеет гликемическую нагрузку 35 на 100г, что указывает на значительное влияние на уровень сахара в крови.
Проверьте чиабатта в приложении Logi с вашей порцией.
