Булгур

Булгур

GI 46 · НизкийГН 48.9 / чашка6/10

Низкий ГИ

46 GI

ГН 48.9 на чашка (140 г) · ГН 35 на 100 г

Оценка Logi 6/10
  • Хороший источник пищевых волокон
  • Высокая плотность углеводов

У Булгур гликемический индекс 46 (Низкий). Одна чашка (140 г) добавляет гликемическую нагрузку 48.9.

Проверено 31 июл. 2026 г. · Источники: USDA FoodData Central №170688 , Команда Logi Nutrition · Не является медицинской рекомендацией · Сообщить об ошибке

Вместо этого

Logi · Управление инсулинорезистентностью

Снизьте сахар в крови умными выборами питания

Булгур — один из 11 085 продуктов, которые Logi оценивает по фото блюда — с учётом порции.

Продолжить в браузере
Logi app, food index screen
Порции
ПорцияГраммыГН
1 чашка140 g48.9

Пищевая ценность (на 100г)

342
Калории
76 g
Углеводы
12.3 g
Белки
1.3 g
Жиры
на 100г
Калории342 kcal
Углеводы76 g
Сахара (всего)0.4 g
Природные0.4 g
Добавленные0 g
Клетчатка12.5 g
Растворимая3.75 g
Нерастворимая8.75 g
Белки12.3 g
Жиры1.3 g
Насыщенные0.2 g
Ненасыщенные1.1 g
Натрий17 mg

Уровень обработки

40%
Умеренный
Почему такая оценка?
  • Хороший источник пищевых волокон
  • Достойное содержание белка
  • Низкий гликемический индекс
  • Высокая плотность углеводов
  • Умеренная гликемическая нагрузка
  • Содержит глютен (пшеницу)

Аллергены

Содержит: глютен

Рецепты с низким ГИ на Logi Food Coach

Часто задаваемые вопросы

Каков гликемический индекс Булгур?

У Булгур гликемический индекс 46 (Низкий). Одна чашка (140 г) имеет гликемическую нагрузку 48.9; на 100 г гликемическая нагрузка 35.

Подходит ли Булгур для людей с инсулинорезистентностью?

Булгур имеет низкий гликемический индекс (46), что делает его хорошим выбором при инсулинорезистентности.

Как Булгур влияет на уровень сахара в крови?

Булгур имеет гликемическую нагрузку 35 на 100г, что указывает на значительное влияние на уровень сахара в крови.

Проверьте Булгур в приложении Logi с вашей порцией.

Food diary cheat sheet

Бесплатный PDF — 3 стр.

Твой дневник питания на неделю

Записывай приёмы пищи, гликемическую нагрузку и настроение. Закономерности видны через 3 недели.

Без спама. Отписаться можно в любое время.