картофель по-шведски
Высокий ГИ
ГН 16 на 100 г
- источник клетчатки
- высокий гликемический индекс
У картофель по-шведски гликемический индекс 70 (Высокий).
Обновлено 4 сент. 2026 г. · Источники: Команда Logi Nutrition (состав по данным USDA, с помощью ИИ) · Не является медицинской рекомендацией · Сообщить об ошибке
Вместо этого
- ГН 1.1 на 100 г Запеченная цветная капуста имеет значительно более низкий ГИ (15 против 70) и ГН (1 против 16), что обеспечивает более стабильный уровень сахара в крови.
запечённые соцветия цветной капусты - Запеченные палочки из кольрабиГН 1 на 100 г Запеченная кольраби по текстуре напоминает картофель фри, но при этом значительно снижает гликемическую нагрузку — с 16 до 1.
- ГН 3 на 100 г Запеченный сельдерей обладает схожим землистым вкусом корнеплодов, но имеет гораздо более низкую гликемическую нагрузку (3 против 16).
запечённый корень сельдерея - ГН 2 на 100 г Запеченная репа — это классическая альтернатива картофелю с более низким гликемическим индексом, снижающая ГН с 16 до 2 на 100 г.
жареные кубики репы
Logi · Управление инсулинорезистентностью
Снизьте сахар в крови умными выборами питания
картофель по-шведски — один из 11 117 продуктов, которые Logi оценивает по фото блюда — с учётом порции.
Пищевая ценность (на 100г)
на 100г
| Калории | 110 kcal |
| Углеводы | 23 g |
| Сахара (всего) | 1 g |
| Природные | 1 g |
| Добавленные | 0 g |
| Клетчатка | 2.2 g |
| Растворимая | 0.7 g |
| Нерастворимая | 1.5 g |
| Белки | 2.5 g |
| Жиры | 2.5 g |
| Насыщенные | 0.4 g |
| Ненасыщенные | 2.1 g |
| Натрий | 10 mg |
Уровень обработки
Почему такая оценка?
- источник клетчатки
- содержит калий
- высокий гликемический индекс
- умеренная гликемическая нагрузка
Аллергены
Нет аллергенов из списка ЕС-14
Рецепты с низким ГИ на Logi Food Coach
Часто задаваемые вопросы
Каков гликемический индекс картофель по-шведски?
У картофель по-шведски гликемический индекс 70 (Высокий) и гликемическая нагрузка 16 на 100 г.
Подходит ли картофель по-шведски для людей с инсулинорезистентностью?
У картофель по-шведски высокий гликемический индекс (70) и быстро повышает уровень глюкозы в крови. Альтернатива с меньшей нагрузкой — запечённые соцветия цветной капусты.
Как картофель по-шведски влияет на уровень сахара в крови?
картофель по-шведски имеет гликемическую нагрузку 16 на 100г, что указывает на умеренное влияние на уровень сахара в крови.
Проверьте картофель по-шведски в приложении Logi с вашей порцией.
