varză fermentată

varză fermentată

GI 15 · ScăzutÎncărcătură glicemică 1.5 / cană10/10

IG scăzut

15 GI

Încărcătură glicemică 1.5 per cană tipică (150 g) · Încărcătură glicemică 1 la 100 g

Scor Logi 10/10
  • Bogată în probiotice
  • Poate provoca balonare la persoanele sensibile

varză fermentată are un indice glicemic de 15, la fel ca Varză murată de casă simplu (15). O cană tipică (150 g) adaugă o încărcătură glicemică de 1.5.

Actualizat la 12 oct. 2025 · Surse: Echipa Logi Nutrition (compoziție derivată din USDA, asistată de AI) · Informațiile nu reprezintă un sfat medical · Raportează o eroare

Forme de Varză murată de casă

Logi · Gestionează rezistența la insulină

Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente

varză fermentată este unul dintre cele 11.112 alimente pe care Logi le evaluează când fotografiezi o masă — cu porția.

Continuă pe web
Logi app, food index screen

Valori nutriționale (per 100g)

20
Calorii
4 g
Carbohidrați
1.3 g
Proteine
0.1 g
Grăsimi
per 100g
Calorii20 kcal
Carbohidrați4 g
Zaharuri (total)1.8 g
Naturale1.8 g
Adăugate0 g
Fibre2.9 g
Solubile1 g
Insolubile1.9 g
Proteine1.3 g
Grăsimi0.1 g
Saturate0.02 g
Nesaturate0.08 g
Sodiu10 mg

Grad de procesare

25%
Minimal
De ce acest scor?
  • Bogată în probiotice
  • Conținut ridicat de fibre
  • Încărcătură glicemică scăzută
  • Poate provoca balonare la persoanele sensibile
  • Conținut scăzut de proteine

Alergeni

Niciun alergen EU-14 menționat

Rețete cu IG scăzut pe Logi Food Coach

Întrebări frecvente

Care este indicele glicemic al varză fermentată?

varză fermentată are un indice glicemic de 15 (Scăzut). O cană tipică (150 g) are o încărcătură glicemică de 1.5; la 100 g încărcătura glicemică este 1.

Este varză fermentată bun pentru persoanele cu rezistență la insulină?

varză fermentată are un indice glicemic scăzut (15), fiind o opțiune bună pentru persoanele cu rezistență la insulină.

Ce formă de Varză murată de casă are cea mai mică încărcătură glicemică?

Dintre formele de Varză murată de casă din această bază de date, Varză murată Vadasz cu usturoi și mărar are cea mai mică încărcătură glicemică (0.5 la 100 g).

Verifică varză fermentată în aplicația Logi, cu porția ta.

Food diary cheat sheet

PDF gratuit — 3 pagini

Jurnalul tău alimentar săptămânal

Notează mesele, sarcina glicemică și starea de spirit. Descoperă tipare în 3 săptămâni.

Fără spam. Dezabonare oricând.