Tortilla de alac
IG mediu
Încărcătură glicemică 26 la 100 g
- Conținut moderat de fibre
- Nivel moderat de procesare
Tortilla de alac are un indice glicemic de 55 (Moderat).
Actualizat la 13 iul. 2026 · Surse: Echipa Logi Nutrition (compoziție derivată din USDA, asistată de AI) · Informațiile nu reprezintă un sfat medical · Raportează o eroare
În loc de acesta
- Încărcătură glicemică 2 la 100 g Acest wrap oferă o încărcătură glicemică semnificativ mai mică (2 față de 26), ceea ce va avea un impact mult mai mic asupra nivelului zahărului din sânge.
Lipie de conopidă (de casă) - Încărcătură glicemică 1 la 100 g Cu un IG foarte scăzut de 15 și o încărcătură glicemică (GL) de 1, aceasta este o alternativă excelentă, bogată în nutrienți, care minimizează creșterile bruște ale glicemiei în comparație cu tortilla din speltă.
Frunze verzi mari - Tortilla cu semințe de in și tărâțe de psylliumÎncărcătură glicemică 2.7 la 100 g Acestea oferă o eliberare mult mai stabilă a energiei, cu o încărcătură glicemică de doar 1, ceea ce le face o alegere superioară pentru gestionarea răspunsului la insulină.
- Încărcătură glicemică 1 la 100 g Făina de migdale este bogată în grăsimi sănătoase și fibre, rezultând un impact glicemic minim (GL 1) în comparație cu tortilla din cereale pe bază de speltă.
Roti din făină de migdale
Logi · Gestionează rezistența la insulină
Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente
Tortilla de alac este unul dintre cele 11.112 alimente pe care Logi le evaluează când fotografiezi o masă — cu porția.
Valori nutriționale (per 100g)
per 100g
| Calorii | 270 kcal |
| Carbohidrați | 48 g |
| Zaharuri (total) | 1.5 g |
| Naturale | 1.5 g |
| Adăugate | 0 g |
| Fibre | 4.5 g |
| Solubile | 1.3 g |
| Insolubile | 3.2 g |
| Proteine | 8 g |
| Grăsimi | 4 g |
| Saturate | 0.6 g |
| Nesaturate | 3.4 g |
| Sodiu | 400 mg |
Grad de procesare
De ce acest scor?
- Conținut moderat de fibre
- Indice glicemic mai scăzut decât tortilla din grâu
- Nivel moderat de procesare
- Conține sare adăugată
Rețete cu IG scăzut pe Logi Food Coach
Întrebări frecvente
Care este indicele glicemic al Tortilla de alac?
Tortilla de alac are un indice glicemic de 55 (Moderat) și o încărcătură glicemică de 26 la 100 g.
Este Tortilla de alac bun pentru persoanele cu rezistență la insulină?
Tortilla de alac are un indice glicemic mediu (55). Se potrivește cu moderație, ideal cu proteine sau grăsimi; o alternativă cu încărcătură mai mică este Lipie de conopidă (de casă).
Cum afectează Tortilla de alac glicemia?
Tortilla de alac are o încărcătură glicemică de 26 per 100g, indicând un impact semnificativ asupra glicemiei.
Verifică Tortilla de alac în aplicația Logi, cu porția ta.
