Încărcătură glicemică 6 per bucată tipică (120 g) · Încărcătură glicemică 5 la 100 g
Topinambur fiert are un indice glicemic de 33, mai mare decât Topinambur simplu (15). O bucată tipică (120 g) adaugă o încărcătură glicemică de 6.
Actualizat la 11 feb. 2026 · Surse: Echipa Logi Nutrition (compoziție derivată din USDA, asistată de AI) · Informațiile nu reprezintă un sfat medical · Raportează o eroare
Logi · Gestionează rezistența la insulină
Topinambur fiert este unul dintre cele 11.112 alimente pe care Logi le evaluează când fotografiezi o masă — cu porția.
Continuă pe web
| Calorii | 73 kcal |
| Carbohidrați | 17.4 g |
| Zaharuri (total) | 9.6 g |
| Naturale | 9.6 g |
| Adăugate | 0 g |
| Fibre | 1.6 g |
| Solubile | 0.5 g |
| Insolubile | 1.1 g |
| Proteine | 2 g |
| Grăsimi | 0.01 g |
| Saturate | 0 g |
| Nesaturate | 0.01 g |
| Sodiu | 4 mg |
Niciun alergen EU-14 menționat
Rețete cu IG scăzut pe Logi Food Coach
Topinambur fiert are un indice glicemic de 33 (Scăzut). O bucată tipică (120 g) are o încărcătură glicemică de 6; la 100 g încărcătura glicemică este 5.
Topinambur fiert are un indice glicemic scăzut (33), fiind o opțiune bună pentru persoanele cu rezistență la insulină.
Dintre formele de Topinambur din această bază de date, Topinambur are cea mai mică încărcătură glicemică (2 la 100 g).
Verifică Topinambur fiert în aplicația Logi, cu porția ta.
PDF gratuit — 3 pagini
Jurnalul tău alimentar săptămânal
Notează mesele, sarcina glicemică și starea de spirit. Descoperă tipare în 3 săptămâni.
Fără spam. Dezabonare oricând.