Rucola
Logi · Gestionează rezistența la insulină
Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente
Logi scanează mesele, calculează încărcătura glicemică în timp real și arată exact cum fiecare ingredient afectează glicemia.
Începe gratuit →
Rucola are un indice glicemic de 15, clasificat ca aliment cu IG scăzut. Cu o încărcătură glicemică de 1 per 100g, are un impact minimal asupra glicemiei.
Comparativ cu alte vegetables, Rucola se situează printre cele mai scăzute în privința indicelui glicemic.
Rucola este o alegere bună pentru persoanele care gestionează glicemia, rezistența la insulină sau urmează o dietă cu IG scăzut.
Scor Logi: 9/10
De ce acest scor?
- ✓ Very low glycemic load
- ✓ High water and micronutrient content
- ✓ Minimally processed
- ✗ Low caloric density (requires large portions for satiety)
- ✗ Possible digestive system irritation in sensitive individuals
Grad de procesare
Valori nutriționale (per 100g)
| Calorii | 23 kcal |
| Carbohidrați | 3.6g |
| Zaharuri (total) | 0.4g |
| Naturale | 0.4g |
| Adăugate | 0g |
| Fibre | 2.2g |
| Solubile | 0.6g |
| Insolubile | 1.6g |
| Proteine | 2.9g |
| Grăsimi | 0.4g |
| Saturate | 0.06g |
| Nesaturate | 0.34g |
| Sodiu | 79mg |
Întrebări frecvente
Care este indicele glicemic al Rucola?
Rucola are un indice glicemic de 15, clasificat ca aliment cu IG scăzut. Cu o încărcătură glicemică de 1 per 100g, are un impact minimal asupra glicemiei.
Este Rucola bun pentru persoanele cu rezistență la insulină?
Rucola are un indice glicemic scăzut (15), fiind o opțiune bună pentru persoanele cu rezistență la insulină.
Cum afectează Rucola glicemia?
Rucola are o încărcătură glicemică de 1 per 100g, indicând un impact minimal asupra glicemiei.
Logi · Gestionează rezistența la insulină
Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente
Logi scanează mesele, calculează încărcătura glicemică în timp real și arată exact cum fiecare ingredient afectează glicemia.
Începe gratuit →