Pâine rusească
IG ridicat
Încărcătură glicemică 76.8 per bucată tipică (120 g) · Încărcătură glicemică 64 la 100 g
- Conținut scăzut de grăsimi
- Conținut ridicat de zahăr adăugat
Pâine rusească are un indice glicemic de 75 (Ridicat). O bucată tipică (120 g) adaugă o încărcătură glicemică de 76.8.
Actualizat la 12 iul. 2026 · Surse: Echipa Logi Nutrition (compoziție derivată din USDA, asistată de AI) · Informațiile nu reprezintă un sfat medical · Raportează o eroare
În loc de acesta
- Încărcătură glicemică 2 la 100 g Această înlocuire oferă o încărcătură glicemică semnificativ mai mică (2 față de 64) și furnizează proteine și fibre pentru a stabiliza și mai mult glicemia.
Iaurt grecesc cu fructe de pădure și semințe de chia - Încărcătură glicemică 8 la 100 g Cu un IG foarte scăzut de 25 și o încărcătură glicemică de 8, aceasta oferă un răsfăț dulce satisfăcător, cu un impact minim asupra glicemiei în comparație cu pâinea rusească cu indice glicemic ridicat.
Migdale acoperite cu ciocolată neagră cu zaharuri adăugate minime - Încărcătură glicemică 42 la 100 g Această opțiune oferă o textură crocantă similară, reducând în același timp încărcătura glicemică de la 64 la 42, ceea ce o face o alegere mai moderată.
Biscotti cu migdale
Logi · Gestionează rezistența la insulină
Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente
Pâine rusească este unul dintre cele 11.112 alimente pe care Logi le evaluează când fotografiezi o masă — cu porția.
Valori nutriționale (per 100g)
per 100g
| Calorii | 380 kcal |
| Carbohidrați | 85 g |
| Zaharuri (total) | 38 g |
| Naturale | 3 g |
| Adăugate | 35 g |
| Fibre | 2 g |
| Solubile | 0.6 g |
| Insolubile | 1.4 g |
| Proteine | 6 g |
| Grăsimi | 1.5 g |
| Saturate | 0.3 g |
| Nesaturate | 1.2 g |
| Sodiu | 120 mg |
Grad de procesare
De ce acest scor?
- Conținut scăzut de grăsimi
- Conține unele proteine
- Conținut ridicat de zahăr adăugat
- Indice glicemic și sarcină ridicate
- Ultra-procesat
Alergeni
Rețete cu IG scăzut pe Logi Food Coach
Întrebări frecvente
Care este indicele glicemic al Pâine rusească?
Pâine rusească are un indice glicemic de 75 (Ridicat). O bucată tipică (120 g) are o încărcătură glicemică de 76.8; la 100 g încărcătura glicemică este 64.
Este Pâine rusească bun pentru persoanele cu rezistență la insulină?
Pâine rusească are un indice glicemic ridicat (75) și crește rapid glicemia. O alternativă cu încărcătură mai mică este Iaurt grecesc cu fructe de pădure și semințe de chia.
Cum afectează Pâine rusească glicemia?
Pâine rusească are o încărcătură glicemică de 64 per 100g, indicând un impact semnificativ asupra glicemiei.
Verifică Pâine rusească în aplicația Logi, cu porția ta.
