Pâine ciabatta
IG ridicat
Încărcătură glicemică 17.5 per bucată (50 g) · Încărcătură glicemică 35 la 100 g
- Conținut scăzut de grăsimi saturate
- Încărcătură glicemică ridicată (35)
Pâine ciabatta are un indice glicemic de 70 (Ridicat). O bucată (50 g) adaugă o încărcătură glicemică de 17.5.
Revizuit la 6 aug. 2026 · Surse: Echipa Logi Nutrition (compoziție derivată din USDA, asistată AI, revizuită de oameni) · Informațiile nu reprezintă un sfat medical · Raportează o eroare
În loc de acesta
- Încărcătură glicemică 16 la 100 g Procesul de germinare descompune amidonul și crește conținutul de fibre, ducând la un răspuns glicemic semnificativ mai scăzut.
Pâine integrală germinată - Încărcătură glicemică 14 la 100 g Conținutul ridicat de fibre și grăsimi sănătoase din semințele de in încetinește absorbția carbohidraților, prevenind creșterile bruște ale insulinei.
Pâine cu semințe de in - Încărcătură glicemică 1 la 100 g Are un conținut extrem de scăzut de carbohidrați digerabili și un conținut ridicat de grăsimi sănătoase și fibre, fiind ideal pentru rezistența la insulină.
Făină de migdale
Logi · Gestionează rezistența la insulină
Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente
Pâine ciabatta este unul dintre cele 11.112 alimente pe care Logi le evaluează când fotografiezi o masă — cu porția.
Porții
| Porție | Grame | Încărcătură glicemică |
|---|---|---|
| 1 serving | 50 g | 17.5 |
| 1 slice | 50 g | 17.5 |
| 1 small loaf | 150 g | 52.5 |
Valori nutriționale (per 100g)
per 100g
| Calorii | 260 kcal |
| Carbohidrați | 50 g |
| Zaharuri (total) | 1.5 g |
| Naturale | 1.5 g |
| Adăugate | 0 g |
| Fibre | 2.5 g |
| Solubile | 0.5 g |
| Insolubile | 2 g |
| Proteine | 8 g |
| Grăsimi | 3 g |
| Saturate | 0.5 g |
| Nesaturate | 2.5 g |
| Sodiu | 600 mg |
Grad de procesare
De ce acest scor?
- Conținut scăzut de grăsimi saturate
- Cantitate minimă de zahăr adăugat
- Încărcătură glicemică ridicată (35)
- Bază de făină albă rafinată
- Raport scăzut de fibre la carbohidrați
Alergeni
Rețete cu IG scăzut pe Logi Food Coach
Întrebări frecvente
Care este indicele glicemic al Pâine ciabatta?
Pâine ciabatta are un indice glicemic de 70 (Ridicat). O bucată (50 g) are o încărcătură glicemică de 17.5; la 100 g încărcătura glicemică este 35.
Este Pâine ciabatta bun pentru persoanele cu rezistență la insulină?
Pâine ciabatta are un indice glicemic ridicat (70) și crește rapid glicemia. O alternativă cu încărcătură mai mică este Pâine integrală germinată.
Cum afectează Pâine ciabatta glicemia?
Pâine ciabatta are o încărcătură glicemică de 35 per 100g, indicând un impact semnificativ asupra glicemiei.
Verifică Pâine ciabatta în aplicația Logi, cu porția ta.
