Orz prăjit
IG scăzut
Încărcătură glicemică 31.5 per cană tipică (150 g) · Încărcătură glicemică 21 la 100 g
- Conținut ridicat de fibre
- Sarcină glicemică moderată
Orz prăjit are un indice glicemic de 28, mai mic decât Orz simplu (50). O cană tipică (150 g) adaugă o încărcătură glicemică de 31.5.
Actualizat la 13 iul. 2026 · Surse: Echipa Logi Nutrition (compoziție derivată din USDA, asistată de AI) · Informațiile nu reprezintă un sfat medical · Raportează o eroare
În loc de acesta
- Încărcătură glicemică 1 la 100 g Almond flour has a significantly lower GL of 1 compared to 26, offering a much more stable blood sugar response.
Făină de migdale - Încărcătură glicemică 4.5 la 100 g Lupin flour provides a much lower GL of 2, which helps prevent the sharp glucose spikes associated with barley powder.
Făină de lupin - Încărcătură glicemică 4.3 la 100 g Chia seed powder offers a very low GL of 1, making it an excellent choice for maintaining steady blood sugar levels.
Pudră de semințe de chia
Forme de Orz
- GI 50 · Încărcătură glicemică 12 la 100 g
Orz - GI 28 · Încărcătură glicemică 7 la 100 g pilaf
Pilaf de orz - GI 28 · Încărcătură glicemică 7.9 la 100 g refined
Orz integral - orz fiertGI 28 · Încărcătură glicemică 8 la 100 g cooked
- GI 28 · Încărcătură glicemică 8 la 100 g overnight
Orz înmuiat peste noapte - GI 35 · Încărcătură glicemică 17 la 100 g roti
Lipie de orz - GI 25 · Încărcătură glicemică 20 la 100 g pearl
orz - +4 altele
Logi · Gestionează rezistența la insulină
Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente
Orz prăjit este unul dintre cele 11.112 alimente pe care Logi le evaluează când fotografiezi o masă — cu porția.
Valori nutriționale (per 100g)
per 100g
| Calorii | 354 kcal |
| Carbohidrați | 73.5 g |
| Zaharuri (total) | 0.8 g |
| Naturale | 0.8 g |
| Adăugate | 0 g |
| Fibre | 17.3 g |
| Solubile | 5.2 g |
| Insolubile | 12.1 g |
| Proteine | 10.5 g |
| Grăsimi | 2.3 g |
| Saturate | 0.4 g |
| Nesaturate | 1.9 g |
| Sodiu | 12 mg |
Grad de procesare
De ce acest scor?
- Conținut ridicat de fibre
- Indice glicemic scăzut
- Sursă bună de proteine vegetale
- Sarcină glicemică moderată
- Conține gluten
- Ușor procesat
Alergeni
Rețete cu IG scăzut pe Logi Food Coach
Întrebări frecvente
Care este indicele glicemic al Orz prăjit?
Orz prăjit are un indice glicemic de 28 (Scăzut). O cană tipică (150 g) are o încărcătură glicemică de 31.5; la 100 g încărcătura glicemică este 21.
Este Orz prăjit bun pentru persoanele cu rezistență la insulină?
Orz prăjit are un indice glicemic scăzut (28), fiind o opțiune bună pentru persoanele cu rezistență la insulină.
Ce formă de Orz are cea mai mică încărcătură glicemică?
Dintre formele de Orz din această bază de date, Pilaf de orz are cea mai mică încărcătură glicemică (7 la 100 g).
Verifică Orz prăjit în aplicația Logi, cu porția ta.
