mille-feuille
IG mediu
Încărcătură glicemică 34.8 per bucată tipică (120 g) · Încărcătură glicemică 29 la 100 g
- Conține ceva protein
- Bogată în zaharuri adăugate
mille-feuille are un indice glicemic de 65 (Moderat). O bucată tipică (120 g) adaugă o încărcătură glicemică de 34.8.
Actualizat la 13 iul. 2026 · Surse: Echipa Logi Nutrition (compoziție derivată din USDA, asistată de AI) · Informațiile nu reprezintă un sfat medical · Raportează o eroare
În loc de acesta
- Budincă de chia cu lapte de migdale neîndulcit și alune de pădure prăjiteÎncărcătură glicemică 1 la 100 g Acesta oferă o experiență de desert cremoasă și satisfăcătoare, cu o încărcătură glicemică (GL) semnificativ mai mică, de 1 față de 29, prevenind o creștere bruscă a zahărului din sânge.
- Încărcătură glicemică 1 la 100 g Aceasta oferă o alternativă bogată în proteine și cu o textură plăcută, care satisface pofta de ceva dulce și indulgent, menținând în același timp încărcătura glicemică (GL) la doar 1.
Iaurt grecesc simplu cu scorțișoară și nuci - Încărcătură glicemică 4 la 100 g Ciocolata neagră cu procent ridicat de cacao este un înlocuitor clasic, cu indice glicemic mai scăzut, pentru produsele de patiserie tradiționale, oferind un profil de aromă bogat, cu o încărcătură glicemică (GL) de doar 4.
Ciocolată neagră (85% cacao, zahăr adăugat minim)
Logi · Gestionează rezistența la insulină
Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente
mille-feuille este unul dintre cele 11.112 alimente pe care Logi le evaluează când fotografiezi o masă — cu porția.
Valori nutriționale (per 100g)
per 100g
| Calorii | 410 kcal |
| Carbohidrați | 45 g |
| Zaharuri (total) | 18 g |
| Naturale | 3 g |
| Adăugate | 15 g |
| Fibre | 1.2 g |
| Solubile | 0.4 g |
| Insolubile | 0.8 g |
| Proteine | 5 g |
| Grăsimi | 24 g |
| Saturate | 13 g |
| Nesaturate | 9 g |
| Sodiu | 220 mg |
Grad de procesare
De ce acest scor?
- Conține ceva protein
- Oferă energie rapidă
- Bogată în zaharuri adăugate
- Bogată în grăsimi saturate
- Ultra-procesat
Alergeni
Rețete cu IG scăzut pe Logi Food Coach
Întrebări frecvente
Care este indicele glicemic al mille-feuille?
mille-feuille are un indice glicemic de 65 (Moderat). O bucată tipică (120 g) are o încărcătură glicemică de 34.8; la 100 g încărcătura glicemică este 29.
Este mille-feuille bun pentru persoanele cu rezistență la insulină?
mille-feuille are un indice glicemic mediu (65). Se potrivește cu moderație, ideal cu proteine sau grăsimi; o alternativă cu încărcătură mai mică este Budincă de chia cu lapte de migdale neîndulcit și alune de pădure prăjite.
Cum afectează mille-feuille glicemia?
mille-feuille are o încărcătură glicemică de 29 per 100g, indicând un impact semnificativ asupra glicemiei.
Verifică mille-feuille în aplicația Logi, cu porția ta.
