Legume deshidratate
IG scăzut
Încărcătură glicemică 31.5 per cană tipică (150 g) · Încărcătură glicemică 21 la 100 g
- Sursă bună de fibre
- Încărcătură glicemică ridicată la 100g
Legume deshidratate are un indice glicemic de 35, mai mare decât Legume asortate simplu (20). O cană tipică (150 g) adaugă o încărcătură glicemică de 31.5.
Actualizat la 4 iul. 2026 · Surse: Echipa Logi Nutrition (compoziție derivată din USDA, asistată de AI) · Informațiile nu reprezintă un sfat medical · Raportează o eroare
În loc de acesta
- Încărcătură glicemică 1 la 100 g Acestea oferă o densitate calorică și glicemică semnificativ mai mică, menținând în același timp un volum ridicat de nutrienți.
Frunze verzi (crude, mixte) - Încărcătură glicemică 1 la 100 g Gătirea la abur păstrează vitaminele și fibrele fără concentrația de zahăr asociată deshidratării.
Broccoli aburit
Forme de Legume asortate
- GI 20 · Încărcătură glicemică 1 la 100 g
Legume asortate - GI 15 · Încărcătură glicemică 1 la 100 g grillednon starchy
Amestec de ardei grași, dovlecei și spanac la grătar - GI 25 · Încărcătură glicemică 1 la 100 g in beef broth
Legume - GI 15 · Încărcătură glicemică 1 la 100 g fermented
Legume fermentate natural (fără adaos de sare sau zahăr) - GI 15 · Încărcătură glicemică 1 la 100 g non starchy
Legume proaspete mixte - GI 20 · Încărcătură glicemică 1 la 100 g steamedpureed
Sos amestecat din legume aburite fără amidon, ierburi și condimente - GI 25 · Încărcătură glicemică 2 la 100 g seasonal
Legumă de sezon - +16 altele
Logi · Gestionează rezistența la insulină
Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente
Legume deshidratate este unul dintre cele 11.112 alimente pe care Logi le evaluează când fotografiezi o masă — cu porția.
Valori nutriționale (per 100g)
per 100g
| Calorii | 320 kcal |
| Carbohidrați | 60 g |
| Zaharuri (total) | 30 g |
| Naturale | 30 g |
| Adăugate | 0 g |
| Fibre | 20 g |
| Solubile | 7 g |
| Insolubile | 13 g |
| Proteine | 12 g |
| Grăsimi | 2 g |
| Saturate | 0.3 g |
| Nesaturate | 1.7 g |
| Sodiu | 120 mg |
Grad de procesare
De ce acest scor?
- Sursă bună de fibre
- Indice glicemic scăzut
- Conținut scăzut de grăsimi saturate
- Încărcătură glicemică ridicată la 100g
- Zaharuri naturale concentrate
- Conținut scăzut de apă/stare deshidratată
Alergeni
Niciun alergen EU-14 menționat
Rețete cu IG scăzut pe Logi Food Coach
Întrebări frecvente
Care este indicele glicemic al Legume deshidratate?
Legume deshidratate are un indice glicemic de 35 (Scăzut). O cană tipică (150 g) are o încărcătură glicemică de 31.5; la 100 g încărcătura glicemică este 21.
Este Legume deshidratate bun pentru persoanele cu rezistență la insulină?
Legume deshidratate are un indice glicemic scăzut (35), fiind o opțiune bună pentru persoanele cu rezistență la insulină.
Ce formă de Legume asortate are cea mai mică încărcătură glicemică?
Dintre formele de Legume asortate din această bază de date, Amestec de ardei grași, dovlecei și spanac la grătar are cea mai mică încărcătură glicemică (1 la 100 g).
Verifică Legume deshidratate în aplicația Logi, cu porția ta.
