Kulfi
IG mediu
Încărcătură glicemică 20.4 per bucată tipică (120 g) · Încărcătură glicemică 17 la 100 g
- Conține unele proteine
- Conținut ridicat de zahăr adăugat
Kulfi are un indice glicemic de 60 (Moderat). O bucată tipică (120 g) adaugă o încărcătură glicemică de 20.4.
Actualizat la 13 iul. 2026 · Surse: Echipa Logi Nutrition (compoziție derivată din USDA, asistată de AI) · Informațiile nu reprezintă un sfat medical · Raportează o eroare
În loc de acesta
- Încărcătură glicemică 1 la 100 g Această spumă oferă o textură bogată și cremoasă, similară cu kulfi, dar cu o încărcătură glicemică (GL) semnificativ mai mică, de 1 față de 17, minimizând impactul asupra zahărului din sânge.
Mousse de ciocolată cu avocado (cu fructul călugărului) - Încărcătură glicemică 4 la 100 g Ciocolata neagră cu procent ridicat de cacao oferă un răsfăț satisfăcător, cu o încărcătură glicemică mult mai mică, de 4, prevenind creșterea bruscă a glicemiei asociată cu kulfi.
Ciocolată neagră (85% cacao, zahăr adăugat minim) - Încărcătură glicemică 2 la 100 g Această alternativă oferă o experiență răcoritoare de desert, cu o încărcătură glicemică de doar 2, oferind un răspuns glicemic mult mai stabil decât kulfi-ul cu conținut ridicat de zahăr.
Iaurt grecesc cu fructe de pădure și semințe de chia
Logi · Gestionează rezistența la insulină
Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente
Kulfi este unul dintre cele 11.112 alimente pe care Logi le evaluează când fotografiezi o masă — cu porția.
Valori nutriționale (per 100g)
per 100g
| Calorii | 210 kcal |
| Carbohidrați | 28 g |
| Zaharuri (total) | 25 g |
| Naturale | 7 g |
| Adăugate | 18 g |
| Fibre | 0.3 g |
| Solubile | 0.1 g |
| Insolubile | 0.2 g |
| Proteine | 5 g |
| Grăsimi | 9 g |
| Saturate | 5.5 g |
| Nesaturate | 3 g |
| Sodiu | 60 mg |
Grad de procesare
De ce acest scor?
- Conține unele proteine
- Oferă o cantitate mică de fibre
- Conținut ridicat de zahăr adăugat
- Încărcătură glicemică și indice glicemic ridicate
- Conținut ridicat de grăsimi saturate
Alergeni
Rețete cu IG scăzut pe Logi Food Coach
Întrebări frecvente
Care este indicele glicemic al Kulfi?
Kulfi are un indice glicemic de 60 (Moderat). O bucată tipică (120 g) are o încărcătură glicemică de 20.4; la 100 g încărcătura glicemică este 17.
Este Kulfi bun pentru persoanele cu rezistență la insulină?
Kulfi are un indice glicemic mediu (60). Se potrivește cu moderație, ideal cu proteine sau grăsimi; o alternativă cu încărcătură mai mică este Mousse de ciocolată cu avocado (cu fructul călugărului).
Cum afectează Kulfi glicemia?
Kulfi are o încărcătură glicemică de 17 per 100g, indicând un impact moderat asupra glicemiei.
Verifică Kulfi în aplicația Logi, cu porția ta.
