Gluten vital de grâu
IG scăzut
Încărcătură glicemică 3 la 100 g
- Conținut foarte ridicat de proteine
- Puternic procesat
Gluten vital de grâu are un indice glicemic de 22, la fel ca Gluten de grâu simplu (22).
Actualizat la 3 nov. 2025 · Surse: Echipa Logi Nutrition (compoziție derivată din USDA, asistată de AI) · Informațiile nu reprezintă un sfat medical · Raportează o eroare
În loc de acesta
- Încărcătură glicemică 4.5 la 100 g Lupin flour contains more fiber and micronutrients, with a lower glycemic impact and better nutritional profile for insulin resistance.
Făină de lupin - Încărcătură glicemică 1 la 100 g Almond flour is low in carbs, minimally processed, and provides more fiber and healthy fats than vital wheat gluten.
Făină de migdale
Forme de Gluten de grâu
Logi · Gestionează rezistența la insulină
Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente
Gluten vital de grâu este unul dintre cele 11.112 alimente pe care Logi le evaluează când fotografiezi o masă — cu porția.
Valori nutriționale (per 100g)
per 100g
| Calorii | 370 kcal |
| Carbohidrați | 13 g |
| Zaharuri (total) | 0 g |
| Naturale | 0 g |
| Adăugate | 0 g |
| Fibre | 0.6 g |
| Solubile | 0.2 g |
| Insolubile | 0.4 g |
| Proteine | 75 g |
| Grăsimi | 1.9 g |
| Saturate | 0.3 g |
| Nesaturate | 1.6 g |
| Sodiu | 29 mg |
Grad de procesare
De ce acest scor?
- Conținut foarte ridicat de proteine
- Indice glicemic și sarcină glicemică scăzute
- Conținut minim de zahăr și grăsimi
- Puternic procesat
- Conținut foarte scăzut de fibre
- Lipsit de micronutrienți
Alergeni
Rețete cu IG scăzut pe Logi Food Coach
Întrebări frecvente
Care este indicele glicemic al Gluten vital de grâu?
Gluten vital de grâu are un indice glicemic de 22 (Scăzut) și o încărcătură glicemică de 3 la 100 g.
Este Gluten vital de grâu bun pentru persoanele cu rezistență la insulină?
Gluten vital de grâu are un indice glicemic scăzut (22), fiind o opțiune bună pentru persoanele cu rezistență la insulină.
Ce formă de Gluten de grâu are cea mai mică încărcătură glicemică?
Gluten vital de grâu are cea mai mică încărcătură glicemică dintre toate formele de Gluten de grâu din această bază de date (3 la 100 g).
Verifică Gluten vital de grâu în aplicația Logi, cu porția ta.
