Fudge clasic
IG mediu
Încărcătură glicemică 54 per bucată tipică (120 g) · Încărcătură glicemică 45 la 100 g
- Conține o cantitate mică de proteine
- Conținut extrem de ridicat de zahăr
Fudge clasic are un indice glicemic de 60 (Moderat). O bucată tipică (120 g) adaugă o încărcătură glicemică de 54.
Actualizat la 12 iul. 2026 · Surse: Echipa Logi Nutrition (compoziție derivată din USDA, asistată de AI) · Informațiile nu reprezintă un sfat medical · Raportează o eroare
În loc de acesta
- Încărcătură glicemică 1 la 100 g Aceasta oferă o experiență bogată, cu gust de ciocolată, având un IG semnificativ mai mic de 10 și o încărcătură glicemică (GL) de 1, minimizând creșterea glicemiei în comparație cu fudge-ul.
Mousse de ciocolată cu avocado (cu fructul călugărului) - Încărcătură glicemică 4 la 100 g Ciocolata neagră cu procent ridicat de cacao oferă o aromă intensă și satisfăcătoare, cu o încărcătură glicemică (GL) mult mai mică de 4, prevenind creșterea rapidă a glucozei cauzată de zahărul din fudge.
Ciocolată neagră (85% cacao, zahăr adăugat minim) - Iaurt grecesc neîndulcit cu boabe de cacao crudeÎncărcătură glicemică 2 la 100 g Combinația de proteine, grăsimi sănătoase și fibre din această opțiune duce la o încărcătură glicemică (GL) foarte mică de 2, oferind o alternativă cremoasă și delicioasă care susține stabilitatea glicemiei.
Logi · Gestionează rezistența la insulină
Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente
Fudge clasic este unul dintre cele 11.112 alimente pe care Logi le evaluează când fotografiezi o masă — cu porția.
Valori nutriționale (per 100g)
per 100g
| Calorii | 400 kcal |
| Carbohidrați | 75 g |
| Zaharuri (total) | 70 g |
| Naturale | 5 g |
| Adăugate | 65 g |
| Fibre | 1 g |
| Solubile | 0.3 g |
| Insolubile | 0.7 g |
| Proteine | 2 g |
| Grăsimi | 12 g |
| Saturate | 7 g |
| Nesaturate | 5 g |
| Sodiu | 60 mg |
Grad de procesare
De ce acest scor?
- Conține o cantitate mică de proteine
- Unele grăsimi nesaturate
- Conținut extrem de ridicat de zahăr
- Încărcătură glicemică foarte mare
- Conținut scăzut de fibre și proteine
Alergeni
Rețete cu IG scăzut pe Logi Food Coach
Întrebări frecvente
Care este indicele glicemic al Fudge clasic?
Fudge clasic are un indice glicemic de 60 (Moderat). O bucată tipică (120 g) are o încărcătură glicemică de 54; la 100 g încărcătura glicemică este 45.
Este Fudge clasic bun pentru persoanele cu rezistență la insulină?
Fudge clasic are un indice glicemic mediu (60). Se potrivește cu moderație, ideal cu proteine sau grăsimi; o alternativă cu încărcătură mai mică este Mousse de ciocolată cu avocado (cu fructul călugărului).
Cum afectează Fudge clasic glicemia?
Fudge clasic are o încărcătură glicemică de 45 per 100g, indicând un impact semnificativ asupra glicemiei.
Verifică Fudge clasic în aplicația Logi, cu porția ta.
