Foi de plăcintă
IG mediu
Încărcătură glicemică 3.2 per bucată (10 g) · Încărcătură glicemică 32 la 100 g
- Conținut scăzut de grăsimi saturate
- Încărcătură glicemică ridicată
Foi de plăcintă are un indice glicemic de 57 (Moderat). O bucată (10 g) adaugă o încărcătură glicemică de 3.2.
Revizuit la 6 aug. 2026 · Surse: USDA FoodData Central #172791 , Echipa Logi Nutrition · Informațiile nu reprezintă un sfat medical · Raportează o eroare
În loc de acesta
- Încărcătură glicemică 1 la 100 g Semnificativ mai scăzut în carbohidrați și mai bogat în grăsimi sănătoase, ceea ce ajută la stabilizarea nivelului de zahăr din sânge.
Făină de migdale - Încărcătură glicemică 20 la 100 g Oferă mai multe fibre și carbohidrați complecși, rezultând într-o eliberare mai lentă a glucozei în comparație cu făina rafinată.
Aluat de patiserie din grâu integral (cu conținut redus de grăsimi) - Încărcătură glicemică 17.1 la 100 g Excepțional de bogat în fibre, ceea ce ajută la atenuarea răspunsului glicemic al întregului fel de mâncare.
Făină de cocos
Logi · Gestionează rezistența la insulină
Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente
Foi de plăcintă este unul dintre cele 11.112 alimente pe care Logi le evaluează când fotografiezi o masă — cu porția.
Porții
| Porție | Grame | Încărcătură glicemică |
|---|---|---|
| 1 sheet | 10 g | 3.2 |
Valori nutriționale (per 100g)
per 100g
| Calorii | 295 kcal |
| Carbohidrați | 56 g |
| Zaharuri (total) | 1.5 g |
| Naturale | 1.5 g |
| Adăugate | 0 g |
| Fibre | 2.2 g |
| Solubile | 0.7 g |
| Insolubile | 1.5 g |
| Proteine | 8 g |
| Grăsimi | 4.5 g |
| Saturate | 0.7 g |
| Nesaturate | 3.8 g |
| Sodiu | 220 mg |
Grad de procesare
De ce acest scor?
- Conținut scăzut de grăsimi saturate
- Zaharuri adăugate minime
- Încărcătură glicemică ridicată
- Bază de făină rafinată
- Densitate nutritivă scăzută
Alergeni
Rețete cu IG scăzut pe Logi Food Coach
Întrebări frecvente
Care este indicele glicemic al Foi de plăcintă?
Foi de plăcintă are un indice glicemic de 57 (Moderat). O bucată (10 g) are o încărcătură glicemică de 3.2; la 100 g încărcătura glicemică este 32.
Este Foi de plăcintă bun pentru persoanele cu rezistență la insulină?
Foi de plăcintă are un indice glicemic mediu (57). Se potrivește cu moderație, ideal cu proteine sau grăsimi; o alternativă cu încărcătură mai mică este Făină de migdale.
Cum afectează Foi de plăcintă glicemia?
Foi de plăcintă are o încărcătură glicemică de 32 per 100g, indicând un impact semnificativ asupra glicemiei.
Verifică Foi de plăcintă în aplicația Logi, cu porția ta.
