Făină de einkorn

GI 45 · Scăzut GL 31 · Ridicat Score 6/10

Logi · Gestionează rezistența la insulină

Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente

Logi scanează mesele, calculează încărcătura glicemică în timp real și arată exact cum fiecare ingredient afectează glicemia.

Începe gratuit →
Logi app — nutrition label screen Logi app — food index screen Logi app — ingredients screen

Făină de einkorn are un indice glicemic de 45, clasificat ca aliment cu IG scăzut. Cu o încărcătură glicemică de 31 per 100g, are un impact semnificativ asupra glicemiei.

Comparativ cu alte grains, Făină de einkorn se situează printre cele mai scăzute în privința indicelui glicemic.

Făină de einkorn este o alegere bună pentru persoanele care gestionează glicemia, rezistența la insulină sau urmează o dietă cu IG scăzut.

Indice Glicemic 45
Scăzut GI
Cel mai bun pentru controlul glicemiei
Încărcătură Glicemică 31
Ridicat GL
Impact semnificativ asupra glicemiei
340
Calorii
68g
Carbohidrați
13g
Proteine
2.5g
Grăsimi

Scor Logi: 6/10

De ce acest scor?

  • ✓ Relatively low glycemic index
  • ✓ Good plant protein content
  • ✓ High dietary fiber content
  • ✗ High glycemic load
  • ✗ Significant net carbohydrate content
  • ✗ Possible impact on insulin spikes

Grad de procesare

45%
Moderat

Valori nutriționale (per 100g)

Calorii340 kcal
Carbohidrați68g
Zaharuri (total)1.5g
Naturale1.5g
Adăugate0g
Fibre7g
Solubile2.1g
Insolubile4.9g
Proteine13g
Grăsimi2.5g
Saturate0.4g
Nesaturate2.1g
Sodiu2mg

Întrebări frecvente

Care este indicele glicemic al Făină de einkorn?

Făină de einkorn are un indice glicemic de 45, clasificat ca aliment cu IG scăzut. Cu o încărcătură glicemică de 31 per 100g, are un impact semnificativ asupra glicemiei.

Este Făină de einkorn bun pentru persoanele cu rezistență la insulină?

Făină de einkorn are un indice glicemic scăzut (45), fiind o opțiune bună pentru persoanele cu rezistență la insulină.

Cum afectează Făină de einkorn glicemia?

Făină de einkorn are o încărcătură glicemică de 31 per 100g, indicând un impact semnificativ asupra glicemiei.

Logi · Gestionează rezistența la insulină

Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente

Logi scanează mesele, calculează încărcătura glicemică în timp real și arată exact cum fiecare ingredient afectează glicemia.

Începe gratuit →
Logi app — nutrition label screen Logi app — food index screen Logi app — ingredients screen
← Înapoi la pagina principală