Făină de einkorn
IG scăzut
Încărcătură glicemică 31 la 100 g
- Indice glicemic relativ scăzut
- Încărcătură glicemică ridicată
Făină de einkorn are un indice glicemic de 45 (Scăzut).
Actualizat la 30 mar. 2026 · Surse: Echipa Logi Nutrition (compoziție derivată din USDA, asistată de AI) · Informațiile nu reprezintă un sfat medical · Raportează o eroare
În loc de acesta
- Încărcătură glicemică 1 la 100 g Are o încărcătură glicemică neglijabilă și un conținut ridicat de grăsimi sănătoase, ceea ce minimizează impactul asupra nivelului de zahăr din sânge.
Făină de migdale - Încărcătură glicemică 17.1 la 100 g Conține semnificativ mai multe fibre și mai puțini carbohidrați digerabili decât făina de alac, ceea ce stabilizează glicemia.
Făină de cocos - Încărcătură glicemică 4.5 la 100 g Este aproape complet lipsit de amidon, ceea ce îl face o alegere ideală pentru rezistența la insulină și o dietă cu indice glicemic scăzut.
Făină de lupin
Logi · Gestionează rezistența la insulină
Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente
Făină de einkorn este unul dintre cele 11.112 alimente pe care Logi le evaluează când fotografiezi o masă — cu porția.
Valori nutriționale (per 100g)
per 100g
| Calorii | 340 kcal |
| Carbohidrați | 68 g |
| Zaharuri (total) | 1.5 g |
| Naturale | 1.5 g |
| Adăugate | 0 g |
| Fibre | 7 g |
| Solubile | 2.1 g |
| Insolubile | 4.9 g |
| Proteine | 13 g |
| Grăsimi | 2.5 g |
| Saturate | 0.4 g |
| Nesaturate | 2.1 g |
| Sodiu | 2 mg |
Grad de procesare
De ce acest scor?
- Indice glicemic relativ scăzut
- Conținut bun de proteine vegetale
- Conținut ridicat de fibre alimentare
- Încărcătură glicemică ridicată
- Conținut semnificativ de carbohidrați neți
- Impact posibil asupra creșterilor de insulină
Rețete cu IG scăzut pe Logi Food Coach
Întrebări frecvente
Care este indicele glicemic al Făină de einkorn?
Făină de einkorn are un indice glicemic de 45 (Scăzut) și o încărcătură glicemică de 31 la 100 g.
Este Făină de einkorn bun pentru persoanele cu rezistență la insulină?
Făină de einkorn are un indice glicemic scăzut (45), fiind o opțiune bună pentru persoanele cu rezistență la insulină.
Cum afectează Făină de einkorn glicemia?
Făină de einkorn are o încărcătură glicemică de 31 per 100g, indicând un impact semnificativ asupra glicemiei.
Verifică Făină de einkorn în aplicația Logi, cu porția ta.
